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作品数:3716被引量:1627H指数:16
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含茶饼干研究综述被引量:2
《中国食品》2021年第15期128-129,共2页高玉萍 郑莉莉 孙培培 
2018年浙江省教育厅一般科研项目,项目号为Y201839208。
我国茶产业正面临着产能过剩、夏秋茶利用率低等问题,这促使行业专家发出了“全价利用,跨界开发”的呼声,而茶饮料、茶保健品、茶日化用品、茶食品等各类茶产品的开发为解决这一问题提供了路径。以茶食品为例,目前我国现已开展茶食品业...
关键词:产能过剩 茶企 夏秋茶 日化用品 跨界开发 茶饮料 保健品 全价利用 
从“外国冬至”到“圣诞节”:耶稣诞辰在近代中国的节日化——以《申报》为基础的考察被引量:12
《学术月刊》2012年第12期139-148,共10页邵志择 
浙江省教育厅科研资助项目资助(编号"Y201225701")
上海及其周边地区自明末以来就是基督教传播的一个中心耶稣诞辰起初被沪人称为"外国冬至",至民国以后逐渐以"圣诞节"之名流行于像上海这样的现代都市,成为近代中国最受欢迎一个洋节。在其节日化的过程中,耶稣圣诞节遭遇到诸如冬至节、...
关键词:外国冬至 圣诞节 申报 上海 
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