软罐头加工

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鹌鹑蛋软罐头加工
《商界（城乡致富）》2007年第8期65-65,共1页
[项目概述] 鹌鹁蛋营养指标优于鸡蛋，口感好，风味佳，久食不腻，深受广大消费者，特别是幼儿和老年人的喜爱。然而，目前市面上的鹌鹁蛋加工品很少，只有少量的鹌鹁皮蛋和硬罐头卤水蛋。而硬罐头产品由于在运输、销售上很不方便，极...
关键词：软罐头加工 鹌鹑蛋 产品风味 营养指标 罐头产品 市场前景 消费者 老年人 
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