生物毒素

作品数:464被引量:1036H指数:15
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相关领域:医药卫生轻工技术与工程更多>>
相关作者:陈冀胜谢剑炜李培武刘笑笑魏春雁更多>>
相关机构:江南大学军事医学科学院军事科学院中国科学院更多>>
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生物毒素辐照降解技术研究进展被引量:8
《核农学报》2016年第10期1997-2004,共8页靳婧 哈益明 王锋 李庆鹏 郭芹 张松山 
国家科技支撑计划(2012BAD29B03-09);农业部公益性行业科研专项(201103007)
食物生物毒素是导致食品不安全的重要因素之一,其中黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、伏马菌素、微藻毒素以及贝类毒素等是比较重要的生物毒素,研究开发生物毒素降解技术对保障食品安全具有重要意义。本文综述了生物毒素的辐照降...
关键词:生物毒素 辐照降解 产物结构 毒性 
生物毒素检测方法及标准物质研究进展被引量:16
《生命科学》2016年第1期51-63,共13页傅博强 陈敏璠 唐治玉 王晶 
国家科技支撑计划项目(2013BAK 12B05)
生物毒素是一类重要的生物来源的活性物质,其生物毒性和活性使得其成为公共安全和药物研发关注的热点。基于质谱、生物传感器等的新型分析技术极大地提高了分析的灵敏度、特异性和准确度,在生物毒素检测中发挥着越来越重要的作用。生物...
关键词:生物毒素 检测方法 标准物质 
棉酚的毒副作用检测方法及脱毒技术研究被引量:4
《农产品质量与安全》2014年第5期61-65,共5页杨伟华 王延琴 周大云 匡猛 马磊 方丹 
国家科技支撑计划项目(2012BAD36B01-02);国家棉花产业技术体系项目(CARS-18-24);2014年国家农产品质量安全风险评估项目
棉花组织中的棉酚是食用和饲用棉子产品中的主要质量安全风险因子。本文介绍了有关棉酚的毒副作用、检测方法和脱毒技术的研究进展。
关键词:棉酚 生物毒素 毒副作用 检测方法 脱毒技术 
新型识别分子传感器在小分子生物毒素检测中的应用
《食品工业科技》2012年第18期367-370,共4页徐慧 孙秀兰 吴龙云 张银志 
"十二五"国家科技支撑计划(2011BAK10B03);"国家重点基础研究发展计划资助"973项目(2012CB720804);2010年度公益性行业(农业)科研专项(201003008-08)
首先综述了新型的识别分子,包括分子印迹聚合物、适配体以及受体;同时对各种识别分子在传感器中的应用分别进行了讨论;最后对传感器技术在小分子生物毒素检测中现存的问题和未来的发展方向进行了总结和展望。
关键词:小分子生物毒素 传感器 分子印迹 适配体 受体 
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