生猪质量

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相关作者：郑业鲁黄红星吴学兵乔娟李泽更多>>
相关机构：华南农业大学广东省农业科学院中国农业大学广东省农业科学院农业经济与农村发展研究所更多>>
相关期刊：《中国畜禽种业》《农村经济与科技（农业产业化）》《新农民》《农民致富之友》更多>>
相关基金：中央高校基本科研业务费专项资金国家现代农业产业技术体系建设项目国家自然科学基金广东省科技计划工业攻关项目更多>>
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定点屠宰场生猪检疫监督的岗位职责解析
《新农民》2021年第12期125-125,共1页李绪国 
对于市场中生猪肉质量的严格有效检疫,关系到千家万户的健康与安全,为做好定点屠宰场生猪的检疫监督工作,需要明确各个岗位的职责,从而最大化地发挥各个岗位作用,提高贯彻生猪检疫监督工作的效率。本文主要探讨分析了与定点屠宰场生猪...
关键词：屠宰场 生猪质量 检疫监督 岗位职责 
深圳生猪质量安全追溯存在问题被引量：1
《畜牧兽医科技信息》2018年第6期39-39,共1页黄旭 
随着我国有关食品安全政策的逐渐完善,深圳市也在积极配合相关部门的工作,努力开展生猪质量安全追溯,不断健全追溯体系建设。当然深圳市在生猪质量安全追溯方面还存在一些影响整体质量与安全的问题。因此,相关部门与企业需加强重视,积...
关键词：深圳 生猪 质量安全追溯 主要问题 对策 
政府也在抢猪源：把猪卖给广州，最高补贴500万元!
《猪业科学》2016年第9期21-21,共1页
据《南方日报》8月26日报道，广州每年消费的生猪约为700万头，然而现在本地养殖的仅占15％。为了保证生猪供给，广州市农业局等四部门联合印发《广州市定点供穗生猪养殖基地建设管理办法》（简称《办法》），《办法》将对定点直接进入...
关键词：生猪质量 广州市 补贴 政府 养殖基地 建设管理 残留超标 定点 
广东生猪质量安全追溯主要问题及对策
《农业网络信息》2016年第6期13-16,共4页黄红星 李静红 韩威威 
广东省科技计划项目"广东现代农业产业经济与流通监测预警平台"(编号:2014B070706015)
广东是生猪养殖大省,也是猪肉消费大省,保障生猪质量安全工作十分重要。本文对近年来广东省实施的生猪质量安全信息追溯工作情况进行了介绍,分析了在标识、软硬件系统、运作机制等方面存在的问题,并从技术、管理、政策和产业提升等方面...
关键词：生猪 质量安全 信息追溯 对策 
基于物联网的生猪质量安全追溯服务平台研究被引量：3
《热带农业工程》2014年第6期6-10,共5页刘楷 
以生猪为对象,从生产、收购、运输、屠宰、销售全过程进行监测和及时有效的信息采集、快速反馈和预警为研究内容,实现异地生猪质量安全信息的全程跟踪与事件溯源,为全面实现农产品质量安全追溯服务提供了理论和技术基础。
关键词：物联网 生猪 追溯 
江西21家注册饲养场年出栏活猪总规模达到70万头
《湖北畜牧兽医》2014年第11期51-51,共1页
“香港每天消费约4000头生猪，其中就有1100多头产自江西。江西生猪质量优良，名列全国供港量第二位、中部第一位，年供港数量达到40余万头，达到总量的27％。仅2014年1-8月，供港生猪货值就达到了7598万美元，比去年同期增长21％，继...
关键词：江西 饲养场 活猪 出栏 注册 生猪质量 检验检疫局 
合作社生猪质量供给困境与治理研究——基于集体行动理论的视角被引量：4
《西安财经学院学报》2014年第1期92-97,共6页吴学兵 乔娟 
现代农业产业技术体系北京市生猪产业创新团队产业经济岗位项目;国家自然科学基金项目"基于质量安全的畜产食品产业链优化机制研究"(70973123);中央高校基本科研业务费专项资金项目"中国农业大学研究生科研创新专项"(2013YJ011)
专业合作社成员在空间分布上呈现出明显的地缘性特征,使得合作社对生猪质量控制具有天然的优势,但仍无法避免成员"搭便车"的困境。文章以奥尔森的集体行动理论为指导,设计了选择性激励、允许成员异质性以及强制措施等治理机制,并通过对...
关键词：专业合作社 生猪 质量安全 集体行动理论 
猪人工授精中公猪的选择与精液的处理
《养殖技术顾问》2013年第5期51-51,共1页侯宪平 
为了提高生猪质量，我县从2010年1月开始推广猪人工授精工作，年平均人工授精能繁母猪4400头。截止到2012年6月，全县人工授精用精量8．8万剂，推广量达1．1万头。我们在猪人工授精过程中，主要进行以下几方面工作。
关键词：人工授精 公猪 精液 生猪质量 母猪 
美国农业部生猪报告显示2013年生猪存栏下滑
《饲料与畜牧（规模养猪）》2013年第1期57-57,共1页
根据美国农业部最新发布的生猪质量报告，美国当前的生猪存栏数量与2012年初相比有所下滑。这是由于受到2012年全球反常气候的影响，谷物收成下滑严重，动物饲料价格大幅上涨，使生猪饲养成本上涨，盈利空间被严重压缩。
关键词：美国农业部 生猪质量 显示 饲料价格 饲养成本 存栏数 收成 
黑龙江省试点生猪质量追溯体系
《农产品质量与安全》2012年第6期72-72,共1页
从黑龙江省畜牧兽医局获悉．日前正式启动的黑龙江省生猪质量追溯体系建设试点工作．利用现代信息化手段对生猪生产进行质量监控．实现生猪生产的全程可追溯。这项举措将提高全省生猪产业质量安全和管理水平．规范生猪养殖场和加工企业...
关键词：生猪生产 质量追溯 黑龙江省 生猪产业 畜牧兽医局 佳木斯地区 质量监控 企业行为 
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