食品模拟物

作品数：234被引量：1039H指数：15
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气相色谱法测定食品接触材料中的12种丙烯酸酯类单体在水性食品模拟物中的迁移量被引量：7
《理化检验（化学分册）》2021年第6期493-499,共7页赵金尧 柳阿芳 万富 文明 刘梁 
湖南省市场监管局科技计划(2018KJJH10)。
建立了气相色谱法测定食品接触材料中的12种丙烯酸酯类单体在10%(体积分数)乙醇溶液(A)、4%(体积分数)乙酸溶液(B)、20%(体积分数)乙醇溶液(C)、50%(体积分数)乙醇溶液(D)等4种水性食品模拟物中的特定迁移量的方法。食品模拟液经二氯甲...
关键词：气相色谱法 丙烯酸酯类单体 迁移量 食品接触材料 
气相色谱-质谱法快速测定食品接触用塑料中2,2,4-三甲基-1,3-戊二醇双异丁酸酯的特定迁移量被引量：4
《理化检验（化学分册）》2021年第2期146-151,共6页周良春 马俊辉 张晓飞 赵文隆 杨婷 雷阳 
采用气相色谱-质谱法快速测定从食品接触用塑料中迁移至水、4%(体积分数,下同)乙酸溶液、20%(体积分数,下同)乙醇溶液、50%乙醇溶液、异辛烷和橄榄油等6种食品模拟物中2,2,4-三甲基-1,3-戊二醇双异丁酸酯的含量。在气相色谱分离中采用DB...
关键词：气相色谱-质谱法 特定迁移量 食品接触用塑料 2 2 4-三甲基-1 3-戊二醇双异丁酸酯 食品模拟物 
高效液相色谱法测定食品接触材料中巴豆酸的迁移量被引量：4
《理化检验（化学分册）》2018年第3期317-321,共5页胡新功 韩伟 赵青 于艳军 赵臣 李宁涛 王利兵 
国家质检总局科技计划项目(2015IK275)
将经处理的样品裁剪成0.3cm^2大小的碎片,取此碎片样品4份,按2mL·cm^(-2)的比例分别加入体积分数为10%,20%,50%的乙醇-水溶液和3%的乙酸-水溶液作为4种水基食品模拟物;在另一份样品中,按2mL·cm^(-2)的比例加入橄榄油作为油基食品模拟...
关键词：高效液相色谱法 巴豆酸 迁移量 食品模拟物 
高效液相色谱法测定食品模拟物中的二羟基联苯和二氯二苯砜被引量：5
《理化检验（化学分册）》2016年第9期1100-1103,共4页谢文缄 席绍峰 谢永萍 陈意光 李慧勇 
广州市质量技术监督局科研项目(2015kj11)
选择了包括95%(φ)乙醇溶液在内的6种不同溶质的溶液作为模拟介质,并分别试验了在与食品包装材料或容器接触过程中,其可能含有的4,4′-二羟基联苯(BPH)和4,4′-二氯二苯砜(DCPS)的迁移量。测定采用Waters Xbridge液相色谱柱,以不同比例...
关键词：高效液相色谱法 食品包装材料 食品包装容器 模拟介质 4 4’-二羟基联苯 4 4’-二氯二苯砜 
有机直接进样-电感耦合等离子体原子发射光谱法直接测定醇系食品模拟物中特定元素的迁移量被引量：3
《理化检验（化学分册）》2015年第8期1084-1086,共3页杨蓓 萧达辉 李涵 黄金宇 梁淑华 李政军 郑建国 
广东检验检疫局科技项目(2013GDK11);国家质检总局科研项目(2010IK038)
采用有机直接进样-电感耦合等离子体原子发射光谱法直接测定醇系食品模拟物中特定元素钡、钴、铜、铁、锰、锌和锂的迁移量。有机进样系统的射频功率为1350W，雾化气流量为0．30L·min-1，冷却气流量为13L·min，辅助气流量为1．0L·min...
关键词：电感耦合等离子体原子发射光谱法 有机直接进样 醇系食品模拟物 
密胺餐具中三聚氰胺单体在4种食品模拟物中浸泡后的迁移规律被引量：6
《理化检验（化学分册）》2012年第9期1081-1086,共6页王建玲 刘艇飞 陈彤 梁日平 邓弘毅 何军 王吉 肖晓峰 
国家质检总局科技计划项目资助课题(2005IK173)
密胺餐具样品用4种食品模拟物,包括水、乙醇(10+90)溶液、30g.L-1乙酸溶液和橄榄油,浸泡后采用高效液相色谱法测定其中三聚氰胺单体的迁移量。考察了浸泡温度、浸泡时间、浸泡次数和微波加热功率等参数对三聚氰胺单体迁移量的影响。试...
关键词：三聚氰胺单体 食品模拟物 迁移规律 密胺餐具 高效液相色谱法 
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