食品卫生监测

作品数:101被引量:115H指数:6
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相关领域:医药卫生轻工技术与工程更多>>
相关作者:黄海燕韩金祥刘建荣张为宇罗兆飞更多>>
相关机构:山东省医药生物技术研究中心安徽省卫生防疫站南通市卫生防疫站遂昌县卫生防疫站更多>>
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泰州市食品卫生监测状况分析被引量:5
《中国公共卫生管理》2006年第6期496-498,共3页陈东周 张晓灵 孙正太 徐中 吴斌 浦政轶 
为弄清1998~2005年泰州市食品卫生监测合格率的变化趋势及不合格原因,为食品放心工程建设提供科学依据,对8年的食品监测数据资料进行了统计分析。结果表明:肉类的抽样件数呈逐年上升趋势,年平均增加17.8%(P〈0.01),饮料和糕...
关键词:食品卫生 监测 合格率 趋势分析 
食品卫生监测在食品安全监管中的作用被引量:12
《中国公共卫生管理》2005年第3期211-212,共2页黄志权 
关键词:食品卫生监测 安全监管 食源性疾病 国际食品贸易 食品安全 疾病监测 基础性工作 危险性评估 食品污染物 疾病危害 监测数据 技术支撑 监管部门 监测网络 预警系统 身体健康 人民群众 污染水平 危害程度 人群健康 快速诊断 
食品卫生监测中存在的问题及对策
《中国公共卫生管理》2004年第6期514-514,共1页刁平 张德新 魏泽义 
关键词:疾病预防控制机构 卫生监督 食品卫生监测 卫生体制改革 卫生部 食品卫生管理 工作规范 主要职责 指导意见 发展 
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