食品卫生监测

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相关作者：黄海燕韩金祥刘建荣张为宇罗兆飞更多>>
相关机构：山东省医药生物技术研究中心安徽省卫生防疫站遂昌县卫生防疫站南通市卫生防疫站更多>>
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浅谈食品卫生监测在食品安全监管中起到的作用
《中国保健食品》2024年第6期61-63,共3页徐艳 
目的:分析食品卫生监测在食品安全监管中起到的作用.方法:通过研究2020年-2022年的相关文献,研究食品卫生监测在食品安全监管中起到的作用与意义、存在的不足以及具体的实施措施.结果:要确保食品卫生监测在食品安全监管中充分发挥作用...
关键词：食品卫生监测 食品安全 策略 
食品安全监管中食品卫生监测体系完善的思考
《食品安全导刊》2023年第21期10-12,共3页齐晓琴 张慧 杨莉 乌兰 
完善食品卫生监测体系是推动食品安全监管工作的强大推动力,可以进一步发挥出食品安全监管的重要作用。但目前食品卫生监测体系仍然存在管理体系不完善、信息技术应用不到位与公众参与度低的问题,通过加强部门管理体系合作、充分发挥信...
关键词：食品安全监管 卫生监测 信息技术 
食品卫生监测在食品安全监管中的作用被引量：1
《食品安全导刊》2021年第18期19-20,共2页黄卫凤 
近年来,随着我国社会经济的快速发展和人们生活水平的逐步提高,人们对食品安全的要求也越来越高,因此必须全面做好食品安全监管工作,给人们打造一个安全、放心的食品消费环境。但目前我国在食品卫生监测方面还存在一些问题,给食品安全...
关键词：食品卫生监测 食品安全监管 完善策略 
食品卫生监测在食品安全监管中的作用探究被引量：2
《食品安全导刊》2021年第15期70-71,共2页李平 谢根如 许小玲 
食品安全问题关系广大人民群众的身体健康,一直是社会关注度较高的问题。而食品卫生监测是食品安全监管中的关键一环,对保证食品卫生有重要作用。但实际生活中,食品卫生监测仍存在较多问题。本文就食品卫生监测在食品安全监管中的作用...
关键词：卫生监测 食品安全监管 作用 
食品卫生监测在食品安全监管中的作用研究被引量：4
《中国农村卫生》2020年第8期73-73,63,共2页王召山 
食品卫生安全相关标准是监管我国食品安全的基本原则,更是我国食品卫生监督管理工作的重要依据,其还是我国食品生产商家以及食品经营场所需要遵守的相关准则。食品的安全直接影响到我国人民的身体健康等,只有食品相关管理部分落实国家...
关键词：食品 卫生监测 安全监管 作用研究 
生物技术在食品卫生检测中的应用研究
《中文科技期刊数据库(引文版)教育科学》2017年第5期00294-00294,共1页赵宏伟 
食品是影响人们健康的主要因素,近年来爆发的食品安全问题使得人们对食品卫生问题更为重视,国家对食品安全问题投入的研究力度日益增加,无论是设备投入还是技术研究都使得食品卫生监测工作逐渐完善。生物技术是现代比较常用并且有效的...
关键词：生物技术 食品卫生监测 基因探针技术 PCR技术 
2011-2012年许昌县食源性致病菌监测分析被引量：1
《河南预防医学杂志》2014年第2期174-175,共2页陈晓玲 
目的了解2011-2012年许昌县食源性致病菌对市售食品的污染情况。方法选择我县县城以及境内陈曹乡、邓庄乡等5个乡镇的超市、农贸市场以及餐饮供应单位,采集11类2 324份样品,参考《食源性致病菌监测工作手册》规定的操作程序对沙门菌等...
关键词：食源性致病菌 食品卫生监测 监测分析 
生物技术在食品卫生检测中的应用研究被引量：1
《现代妇女（医学前沿）》2014年第2期158-159,共2页陈仪坤 
食品是影响人们健康的主要因素，近年来爆发的食品安全问题使得人们对食品卫生问题更为重视，国家对食品安全问题投入的研究力度日益增加，无论是设备投入还是技术研究都使得食品卫生监测工作逐渐完善。生物技术是现代比较常用并且有效...
关键词：生物技术 食品卫生监测 基因探针技术 PCR技术 
浅析食品卫生监管工作中存在的问题
《经济师》2012年第9期44-44,共1页张世忠 
食品安全不仅关系到广大居民的身体健康和安全,更关系到社会的和谐稳定,食品卫生监测是保证食品安全的重要手段,然而,我国食品卫生监管机制还处在逐步发展阶段,食品卫生监测工作存在很多问题,文章分析食品卫生检测工作中存在的主要问题...
关键词：食品卫生监测 食品卫生与安全 监管制度 
健康生活选对锅
《健康博览》2012年第4期4-8,共5页王艳 肖扬 
民以食为天。对于老百姓来说,食物在烹饪过程中与厨房炊具是长时间的＂亲密接触＂,炊具的质量安全问题一方面也决定了人们的健康。可是,炊具的安全问题却一直不能令人放心。从特富龙不粘锅可能致癌,到添加三氧化二铁＂铁红粉＂、二氧化...
关键词：健康生活 浙江省疾病预防控制中心 质量技术监督局 安全问题 食品卫生监测 二氧化锰 三氧化二铁 中央电视台 
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