云南高校图书馆联盟文献共享服务平台- 双皮奶

双皮奶: 作品数：135被引量：17H指数：3; 导出分析报告; 相关领域：经济管理更多>>; 相关作者：黎志峰李燕余超吴启南周婧更多>>; 相关机构：青岛正能量食品有限公司安徽省虹升生物科技有限公司广州市疾病预防控制中心创实食品(上海)有限公司更多>>; 相关期刊：更多>>; 相关基金：国家自然科学基金广东省大学生创新实验项目更多>>

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期刊=科技创业月刊（创富指南）

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八个手指烹出甜品之王残疾创业者打造完美人生: 《科技创业月刊（创富指南）》2010年第3期I0016-I0016,共1页周欣; 因为那道特别的美食和那位特别的师傅，那次福建之行让我至今难忘。那是去年12月份，我到福建采访，那家小店恰巧在我租住的酒店附近，店面不大，只有十几个平米，装修也不算豪华，但第一次经过就把我深深吸引住了，因为小店的玻璃门上...; 关键词：甜品店创业者人生手指双皮奶玻璃门冰淇淋福建

八个手指烹出甜品之王残疾创业者打造完美人生: 《科技创业月刊（创富指南）》2009年第8期70-70,共1页周欣; 我是一个“超级甜品迷”，光顾过的甜品店不下一百家，印象最深的是福建一家甜品小店，原因有三：1。该店经营的是市场上少有的中式甜品；二、该店的主打甜品是素有“中华甜品之王”美誉的广东名小吃——双皮奶：三、该店的大师傅竟竟...; 关键词：甜品店手指人生创业双皮奶名小吃中式

食铭三周年 500加盟商见证财富传奇: 《科技创业月刊（创富指南）》2009年第7期15-15,共1页程欢; “一碗双皮奶，百年唇齿香。”“一碗双皮奶，年利20万。”——提起这两句广告语，熟悉中小投资界的朋友一定不会陌生。从2006年5月开始，这个叫做“双皮奶”的南粤特色美食和一个号称“中式甜品领跑者”的连锁机构——广州食铭甜品连...; 关键词：传奇财富连锁机构双皮奶甜品中式美食小吃

一碗双皮奶百年唇齿香民间厨师演绎南粤甜品文化: 《科技创业月刊（创富指南）》2007年第10期56-57,共2页思洋; 世界甜品之都在中国，中国又以广东为最，广东则奉“双皮奶”为甜品中的极品。这种源自广东顺德的传统小吃由水牛奶，蛋清和白糖等混合炖制而成，状如膏，色洁白，质感细腻嫩滑，似婴儿肌肤般吹弹可破，口味甜香清淡，似江南美女般温润...; 关键词：双皮奶甜品文化演绎厨师民间广东人传统小吃

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