双乙酸钠

作品数：480被引量：735H指数：15
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添加剂对西藏啤酒糟全混合日粮青贮发酵品质及有氧稳定性的影响被引量：26
《草业学报》2016年第7期112-120,共9页丁良 原现军 闻爱友 王坚 郭刚 李君风 王思然 白晰 邵涛 
中国科学院科技服务网络计划(STS)"西藏典型农业村(吉纳村)草地农业体系建设与产业化示范"(KFJ-EW-STS-071);国家星火计划项目"优质饲草种植与奶牛健康养殖技术集成与示范"(2013GA840003);农业部成果转化项目(2013GB2F40046);"十二五"国家科技支撑计划"藏北退化草地综合整治技术与示范"(2011BAC09B03)资助
本试验旨在评价布氏乳杆菌和双乙酸钠对西藏啤酒糟全混合日粮发酵品质和有氧稳定性的影响。试验设对照组(C)、布氏乳杆菌组(LB,106 cfu/g)和双乙酸钠组(SDA,0.5%)3个处理。青贮70d后全部开窖,取样分析发酵品质、营养和微生物成分,同时...
关键词：布氏乳杆菌 双乙酸钠 全混合日粮 发酵品质 有氧稳定性 
高效液相色谱法测定冷鲜肉表面乳酸、柠檬酸及双乙酸钠被引量：8
《江苏农业科学》2012年第1期251-252,共2页黄思瑜 汤晓艳 胡长坤 魏瑞成 陈明 王冉 
国家科技支撑计划(编号:2009BADB7B07)
建立冷鲜肉表面乳酸、柠檬酸、双乙酸钠的高效液相色谱检测方法,以Hypersil GOLD柱为固定相,2%甲醇磷酸氢二铵溶液(pH值2.5)为流动相,流速1.0 mL/min,在波长214 nm下检测。乳酸、双乙酸钠、柠檬酸分别在4.85、5.17、6.17 min时出峰,标...
关键词：高效液相色谱 冷鲜肉 乳酸 柠檬酸 双乙酸钠 
添加不同水平双乙酸钠对裹包TMR贮存效果的影响被引量：7
《西北农林科技大学学报（自然科学版）》2009年第12期45-50,共6页国卫杰 王加启 王晶 卜登攀 张俊瑜 宋增廷 
国家科技支撑计划项目(2006BAD04A03);国家公益性行业科技专项(Nyhyzx07-036)
【目的】研究裹包全混合日粮(Total mixed ration,TMR)中添加不同水平的双乙酸钠(SDA)对贮存效果的影响。【方法】在裹包TMR中分别添加鲜重质量分数0,0.1%,0.3%和0.5%的SDA,于贮存后第0,3,7,15和30天,对裹包TMR的感官、营养成分、发酵...
关键词：裹包TMR 双乙酸钠 贮存效果 
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