电场处理

作品数：236被引量：945H指数：18
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中压电场处理下苹果流变及质地特性的关联规律被引量：1
《农业工程学报》2024年第21期253-262,共10页李星恕 王玮 王润泽 张重阳 刘家凯 熊秀芳 
国家自然科学基金面上项目(317972209)。
为了明确中压电场处理对苹果流变及质地特性之间关联的影响,该研究检测了中压电场不同电场强度(15~90 V/cm)和温度(30~70℃)处理后苹果的蠕变特性、动态黏弹性及全质构TPA(texture profile analysis)质地特性。结果表明:与相同温度下的...
关键词：电场 苹果 蠕变 动态黏弹性 质地特性 
优化高压电场处理对谷子种子萌发期内源激素的影响被引量：9
《农业工程学报》2016年第13期286-292,共7页陈建中 胡建芳 杜慧玲 王慧杰 王英师 
山西省农业科技攻关项目(2013031101)
为了探讨高压电场处理谷子种子内源激素含量动态变化对其萌发活力的调控影响,以农大八号谷子种子为试材,运用二次通用旋转组合设计与主成分分析相结合的方法,建模寻优。在优化电场处理条件下,研究种子萌发过程中内源激素含量动态变化。...
关键词：萌发 优化 种子 高压电场 谷子 主成分分析 内源激素 
优化高压电场处理提高高粱种子活力被引量：20
《农业工程学报》2015年第12期253-259,共7页胡建芳 陈建中 王玉国 杜慧玲 
山西省农业科技攻关项目(2013031101)
为了探讨高压电场处理对高粱种子萌发活力的影响,以晋杂122#高粱种子为试材,采用种子发芽试验、生物化学分析及二次通用旋转组合设计相结合的方法,研究电场强度和处理时间对高粱种子的活力指数和内源赤霉素（gibberellin,GA）含量的影响...
关键词：电场 优化 种子 活力指数 内源赤霉素(GA) 
电场处理改善玉米醇溶蛋白膜理化性质被引量：11
《农业工程学报》2015年第8期272-276,共5页徐慧 陈野 
国家自然科学基金面上项目(31271974)
传统浇铸法制备的玉米醇溶蛋白薄膜表面粗糙,机械性质及耐水性较差。为了改善玉米醇溶蛋白理化性质,在传统浇铸法膜制备过程中引入平行匀强电场（1~5 A/m2）处理蛋白成膜液。经过电场处理后,玉米醇溶蛋白表面光滑、形状完整。试验结果...
关键词：膜 电场 机械性能 浇铸成型 玉米醇溶蛋白 
电场处理与介电分选对棉种发芽率和幼苗质量的影响被引量：8
《农业工程学报》2010年第9期128-132,共5页李法德 张宪刚 李秀芝 王厚平 
农业部公益性行业(农业)科研专项项目:(201003037)
为研究电场处理和介电分选对包衣棉种发芽率与幼苗质量的影响,该文利用芒刺电极在-16kV(DC)下对棉种进行不同时间的高压电场处理,结果显示,处理40s后棉种的发芽率和幼苗质量显著提高;并利用介电分选机在不同的分选电压下对棉种进行介电...
关键词：棉花 种子 电场 介电分选 发芽率 幼苗质量 
静电场处理对贮藏番茄品质及生理变化的影响被引量：19
《农业工程学报》2009年第7期288-293,共6页王愈 王宝刚 李里特 
山西农业大学科研启动基金资助
为探讨静电场对番茄贮藏品质的影响,以"朝研219"绿熟番茄为试材,从控制软化和转红出发,筛选了适宜的静电场处理条件为:场强-200kV/m,频度2h/d。研究静电场处理对贮藏番茄品质和生理变化的影响,结果表明:静电场处理能显著延缓番茄果实硬...
关键词：贮藏 品质控制 生理 番茄 静电场 
电生功能水和静电场处理对草莓采后生理的影响被引量：20
《农业工程学报》2006年第3期184-187,共4页王愈 郝建雄 李里特 
北京市自然科学基金资助项目(6062016)
以“星都2号”草莓果实为试材，研究电生功能水及静电场（-50kV／m）处理对冷藏草莓（贮藏温度为0℃，相对湿度为85％～90％）果肉最大破断应力、呼吸强度、乙烯释放量及细胞膜透性变化的影响。试验结果表明：电生功能水处理明显抑制了...
关键词：电生功能水 静电场 草莓 采后生理 
高压静电场处理对红元帅苹果采后品质的影响(英文)被引量：8
《农业工程学报》2003年第5期135-140,共6页王颉 李里特 叶青 丹阳 
National Natural ScienceFoundation of China(No30 1 70 665)
该研究利用自制的高压静电场保鲜实验台产生的 -5 0 k V/ m和 -10 0 k V/ m高压静电场处理红元帅苹果 ,贮藏过程中每 4d测定 1次果实呼吸强度、内源乙烯释放量、果实硬度和可溶性固形物含量变化 ,并在贮藏结束时 ,对果实品质进行感官评...
关键词：高压静电场 采后品质 贮藏 乙烯 
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