糖发酵

作品数:181被引量:549H指数:11
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酿酒酵母POS5基因过表达对L-异亮氨酸合成的促进作用
《工业微生物》2014年第4期28-32,共5页李坤 还晓静 史锋 王小元 
国家自然科学基金(No.30870056)
L-异亮氨酸是人体必需氨基酸之一,具有很大的商业价值。在谷氨酸棒杆菌中,合成一分子L-异亮氨酸需要消耗四分子NADPH。因此,提高胞内NADPH浓度是提高L-异亮氨酸产量的重要手段之一。在乳糖发酵短杆菌JHI3-156中过量表达酿酒酵母的NADH...
关键词:乳糖发酵短杆菌JHI3-156 NADH激酶 POS5AMTS L-异亮氨酸 
木糖发酵生产乙醇的研究被引量:35
《工业微生物》2001年第2期36-37,41,共3页刘健 陈洪章 李佐虎 
选育出一株优良的木糖发酵菌株树干毕赤酵母菌 712 4 ,并利用纯木糖优化了木糖发酵条件。利用海藻酸钠固定化树干毕赤酵母菌增殖细胞 ,不仅能较好满足限氧发酵条件 ,而且能耐较高糖浓度 ,使乙醇发酵浓度提高到 2 0 g/l。利用半纤维素水...
关键词:半纤维素 木糖发酵 乙醇生产 固定化细胞 微生物转化 
新组合菌系SCB329-SCB933利用L-山梨糖发酵生产维生素C前体——2-酮基-L-古龙酸的研究 Ⅱ.利用L-山梨糖批加技术实现高糖发酵被引量:7
《工业微生物》1997年第2期5-9,共5页任双喜 何建明 宋祺 叶晴 郭新友 陈策实 尹光琳 
新组合菌系氧化葡萄糖酸杆菌SCB329-苏芸金芽孢杆菌SCB933能在较长时间内保持高的转化活力且具有极强的抗杂菌污染的特性。在一次投糖分批发酵的基础上,探索在控制溶氧、pH、温度等条件下,分批加入L-山梨糖发酵生产2-酮基-L-古龙酸新工...
关键词:维生素C L-山梨糖 L-古龙酸 发酵 细菌 
短杆菌变异株FMP92814产苯丙氨酸的研究被引量:6
《工业微生物》1995年第4期1-5,共5页范长胜 杨仁根 
经过多次的人工诱变筛选,获得一株来自乳糖发酵短杆菌ATCC13869的变异株FMP92814。它对多种苯丙氨酸结构类似物具有抗性,并兼有酪氨酸营养缺陷型特性。我们对FMP92814菌株的发酵生产苯丙氨酸条件进行了研究。在5L台式小罐的发酵试验中,...
关键词:苯丙氨酸 发酵 乳糖发酵短杆菌 生产 
谷氨酸生产菌乳糖发酵短杆菌JM31选育的研究
《工业微生物》1991年第4期18-23,共6页沈梅生 钱金毛 
关键词:谷氨酸生产菌 乳糖发酵杆菌 选育 
亚硫酸盐废液有 糖发酵生产酒精
《工业微生物》1989年第4期23-27,共5页余世袁 罗廉 
关键词:酒精 糖发酵 亚硫酸盐废液 
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