脱臭馏出物

作品数：194被引量：674H指数：15
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植物角鲨烯提取研究进展被引量：6
《粮食与饲料工业》2017年第6期27-31,共5页代志凯 李祥清 马金萍 许新德 邵斌 
角鲨烯是一种重要的脂质不皂化物,广泛应用于食品、药品及化妆品等行业。对植物角鲨烯的来源、提取、检测及应用等方面进行了综述,并提出了一些新视角。第一,脱臭馏出物是提取植物角鲨烯的理想原料;第二,不能用液相色谱测定的角鲨烯含...
关键词：植物角鲨烯 提取技术 脱臭馏出物 新思路 
气相色谱法测定脱臭馏出物中角鲨烯的含量被引量：5
《中国食品添加剂》2017年第1期184-187,共4页李祥清 代志凯 马金萍 张艳文 陈月英 许新德 
建立了气相色谱法测定植物油脱臭馏出物中角鲨烯含量的方法。样品用内标液稀释,采用HP-5毛细管色谱柱,内标法定量。结果表明,角鲨烯质量浓度在10~400μg/m L范围内,方法的线性关系良好,相关系数为0.9998,最低检测限为2.0μg/m L;在10、1...
关键词：气相色谱 脱臭馏出物 角鲨烯 
油脂加工副产物—脱臭馏出物的综合利用被引量：12
《中国食品添加剂》2015年第1期157-164,共8页张莉华 许新德 邵斌 洪毅敏 蔡烽 马金萍 
油脂脱臭馏出物是植物油精炼脱臭时的副产物,含有多种活性成分,提取、纯化和应用这些活性成分已成为研究的热点。为了促进脱臭馏出物的综合开发利用,本文综述植物油脱臭馏出物中天然VE、植物甾醇、角鲨烯、脂肪酸甲酯等多种活性成分的...
关键词：脱臭馏出物 活性成分 天然VE 植物甾醇 角鲨烯 脂肪酸甲酯 提取纯化 应用 
硫酸对大豆油脱臭馏出物中天然VE和植物甾醇的影响被引量：4
《中国食品添加剂》2014年第3期152-157,共6页王义永 缪飞 许新德 章城亮 
作为脂肪酸酯化催化剂,浓硫酸与固体酸和酯化酶相比,具有成本低,效率高,操作简单等特点。因此,浓硫酸在大豆油脱臭馏出物提取天然VE生产过程中广泛用于脂肪酸的酯化工艺。本研究考察了以浓硫酸作为天然维生素E酯化工艺的催化剂,在反应...
关键词：硫酸 酯化 大豆油脱臭馏出物 天然VE 植物甾醇 
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