碾磨机

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红薯黑豆沙的加工
《农家顾问》2016年第3期55-55,共1页许宏伟 
<正>1.原料配方红薯45千克、黑豆15千克、白砂糖20千克、植物油1.5千克、焦糖色素0.2千克,水足量。2.加工要点(1)原辅料处理。选择新鲜或冬贮的红薯,要求无霉烂、不变质、无病虫害、无芽,去掉两端,洗净泥沙备用;黑豆要求无霉变、无蛀虫...
关键词:焦糖色素 原料配方 无霉 糖液 夹层锅 蒸汽加热 煮制 碾磨机 灌装机 真空排气 
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