配制米

作品数：10被引量：20H指数：3
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相关机构：吉林农业大学江南大学广东省粮食科学研究所湖州职业技术学院更多>>
相关期刊：《粮食与饲料工业》《中国医院药学杂志》《粮食与油脂》《粮油食品科技》更多>>
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配制米生产工艺及设备探讨被引量：2
《粮食加工》2008年第4期34-35,共2页孔凡真 
介绍了配制米的生产工艺、配制形式和配制设备。配置形式有新米和陈米配制、普通米和香米配制、普通米和优质糯米配制、普通米和营养米配制、整米和碎米配制等。配米设备主要有流量控制设备、配米混合设备等。
关键词：配制米 配米混合 流量控制 
配制米生产技术的探讨被引量：2
《粮食加工》2005年第4期24-27,共4页韩锐敏 
在国家食品工业“十五”发展规划中明确指出押要开发精米加工新产品,发展免淘米、强化米、香米及各种配制米的生产和出口[1]。根据国内众多稻米加工企业的实际情况,阐述了配制米的生产方法,介绍了配制米的生产工艺流程、设备和ZMP系列...
关键词：配制米 工艺流程 控制 
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