配制米

作品数：10被引量：20H指数：3
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相关机构：吉林农业大学江南大学广东省粮食科学研究所湖州职业技术学院更多>>
相关期刊：《粮食与饲料工业》《中国医院药学杂志》《粮食与油脂》《粮油食品科技》更多>>
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配制米生产工艺及设备探讨被引量：2
《粮食加工》2008年第4期34-35,共2页孔凡真 
介绍了配制米的生产工艺、配制形式和配制设备。配置形式有新米和陈米配制、普通米和香米配制、普通米和优质糯米配制、普通米和营养米配制、整米和碎米配制等。配米设备主要有流量控制设备、配米混合设备等。
关键词：配制米 配米混合 流量控制 
早籼配制米配方及加工技术被引量：6
《粮食与饲料工业》2006年第10期7-8,共2页陈能 谢黎虹 罗玉坤 
浙江省科技计划项目(991100240699-022-04-03)
为改善低质早籼米品质，在分析浙江省主栽早籼基米米质基础上采用籼米之间配制技术。配方研究是以控制直链淀粉含量为核心。以长宽比相近为原则，通过调整不同直链淀粉含量品种的搭配比例，达到直链淀粉含量15％～20％且改善其早籼米饭...
关键词：早籼米 配米 米质 食味品质 生产工艺 
配制米生产技术的探讨被引量：2
《粮食加工》2005年第4期24-27,共4页韩锐敏 
在国家食品工业“十五”发展规划中明确指出押要开发精米加工新产品,发展免淘米、强化米、香米及各种配制米的生产和出口[1]。根据国内众多稻米加工企业的实际情况,阐述了配制米的生产方法,介绍了配制米的生产工艺流程、设备和ZMP系列...
关键词：配制米 工艺流程 控制 
配制米生产技术探讨被引量：3
《粮食与油脂》2005年第6期36-38,共3页韩锐敏 
根据国内众多稻米加工企业实际情况,该文阐述配制米生产方法,介绍配制米生产工艺流程、设备和ZMP系列新型高效配米混合器,为稻米加工企业生产配制米提供有效生产途径和理想配米混合设备。
关键词：配制米 技术探讨 生产工艺流程 加工企业 生产方法 MP系列 混合设备 生产途径 企业生产 稻米加工 混合器 配米 
我国配制米技术的研究被引量：6
《粮油食品科技》2004年第5期1-4,共4页李天真 
配制米技术是大米精深加工的研究方向之一。从配制米配方机理的研究、配制米工艺与设备研究、配比精度和混合均匀度控制研究等几个方面,分析了我国配制米技术的研究现状,并提出了今后我国配制米技术的研究方向。
关键词：配制米 配方机理 配米器 混合机 
翠微米酒的酿制技术
《农村实用科技信息》2004年第10期32-32,共1页张雪松 张婧 
用大米、碎玉米、小米配制米酒,营养丰富,别具风味,在医疗、保健、调味品等领域都有独到之处。还可将蒸馏米酒后的米糟配制成米香醋,醋糟制成生物蛋白饲料等产品,数倍增值。现以稻米为例将四川省青神县翠微酿造厂酿制"翠微牌米酒"的工...
关键词：米酒 生物蛋白饲料 技术简介 翠微 酿制 配制米 调味品 蒸馏 米饭 四川省 
配制米加工被引量：3
《粮食与油脂》2001年第3期43-46,共4页金增英 金增辉 
简述加工配制米的目的、依据、思路、方案、技术要求及生产技术。
关键词：配制米 大米配制 生产技术 
配制米的定义和品种种类
《武汉食品工业学院学报》1998年第4期27-28,共2页黄学林 
根据市场和生产厂家的情况，通过论证与分析。
关键词：配制米 定义 品种 大米 
配制米他芬的两种方法
《中国医院药学杂志》1983年第5期39-39,共1页王应庄 
米他芬(Metaphen)作为外科消毒剂,我们已使用了近三十年,效果显著。特别在硫柳汞酊经常缺货的情况下,自配本品的酊剂和溶液剂,既便当而又解决了问题。现将我们长期配制的处方和方法等介绍如下,供参考。
关键词：碳酸钠 纯碱 碳酸盐 氢氧化钠 氢氧化物 蒸馏水 酸性药物 
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