青萝卜

作品数：418被引量：244H指数：7
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基于酶解法的青萝卜多糖提取工艺优化及抗氧化活性分析
《现代食品科技》2025年第3期143-153,共11页田伟娜 庄苗苗 励建荣 马文婷 林然 谭卓弘 俞张富 沈荣虎 耿兄 
渤海大学校级科研项目(0522xn050)。
为确定青萝卜多糖(Green Radish Polysaccharides, GRP)的最佳提取工艺,以酶活力、酶解温度、酶解时间和料液比为因素,GRP提取得率为指标,单因素试验的基础上,通过响应面法确定GRP提取的最佳工艺为:酶活力为285 U/g、酶解温度48℃、酶...
关键词：青萝卜 多糖 提取工艺 响应面 抗氧化 
豫南地区早春青萝卜地膜+拱棚高效栽培技术
《长江蔬菜》2025年第4期70-72,共3页鲁光明 李军幸 王常西 
近几年随着豫南地区青萝卜种植面积和市场需求量的不断增大,农户对青萝卜品种的要求逐渐变高,如要求耐低温、耐抽薹、不易空心等;市场上的青萝卜产品升级换代速度随之加快。好品种配合好的栽培模式,才能充分发挥品种的优势。笔者经过多...
关键词：青萝卜 栽培技术 早春 拱棚 
大棚萝卜带来好“钱”景
《农村新技术》2025年第2期55-55,共1页
“来尝尝咱村今年种的萝卜,这几天降温了,萝卜口感更好。”近日,江苏省徐州市铜山区棠张镇后谷堆村党支部书记唐凯从大棚里钻出来,顺手摘下几根弯腰青萝卜,邀请来访的笔者品尝。后谷堆村是远近闻名的“萝卜村”,当地人种植萝卜已有多年。
关键词：青萝卜 大棚萝卜 江苏省 
不同产区萝卜根际细菌差异及对萝卜品质影响
《天津农业科学》2025年第1期19-26,共8页张孟娟 张宁宁 张强 阮维斌 陈秋生 程奕 
天津市蔬菜现代农业产业技术体系(ITTVRS2021019);特色萝卜(含胡萝卜)独特营养品质识别与评价(GF-TSPZ-2024006)。
为分析萝卜根际土壤生态结构,提供科学的种植方法,采用高通量测序方法,对天津市西青产区、武清产区根际细菌进行研究。结果表明,西青产区和武清产区分别有17097和18435个独特的细菌扩增子序列变体(Amplicon Sequence Variant,ASV),2个...
关键词：卫青萝卜 根际细菌 高通量测序 群落结构 功能预测 
冬吃萝卜
《饮食科学》2025年第1期54-54,共1页李丹崖 
吾乡有俗,冬日泡澡,必有三宝:一日沙窝萝卜,二日茉莉花茶,三日五香花生米。一身乏累到浴池,宽衣解带,沐浴泡澡,热气腾腾上来,乏累尽除。吆喝一声:三宝上来!浴室服务员麻利地端上来一壶茉莉花茶,然后青萝卜去根,竖着切成条状,便于浴客掰...
关键词：茉莉花茶 青萝卜 五香花生 三宝 服务员 
冬吃萝卜,哪个品种更有营养
《老人世界》2024年第12期63-63,共1页谷传玲 
萝卜是冬季餐桌上的常客,无论是包饺子还是做萝卜汤,都很美味。常吃的有白萝卜、青萝卜、红皮萝卜、樱桃萝卜、红心萝卜(心里美)和长红萝卜,这些品种到底哪个更有营养?吃萝卜会影响甲状腺激素吗?
关键词：樱桃萝卜 白萝卜 红心萝卜 青萝卜 萝卜汤 甲状腺激素 包饺子 红萝卜 
大棚秋冬茬紫芽青萝卜农艺性状、光合参数及可溶性糖比较分析
《江西农业学报》2024年第6期21-26,共6页孙悦华 陈月珍 陈晨 危咏菊 孟歌 孙旭 李亚鹏 刘佩卓 张旭 苏小俊 王广龙 熊爱生 
江苏省级现代农业发展专项(HASC-NAU-001);江苏高校优势学科建设项目(PAPD)。
为评估大棚栽培条件下8个淮科青萝卜品系(编号1~8号)的生长状况,测定了各品系紫芽青萝卜的主要农艺性状、光合参数及其可溶性糖含量,并对各项指标进行差异显著性及相关性分析,以期筛选出综合性状较为优良的紫芽青萝卜品种。结果表明:参...
关键词：紫芽青萝卜 光合参数 淮安地区 肉质根 可溶性糖 种质资源 
土壤理化性质与卫青萝卜品质相关性研究被引量：1
《中国土壤与肥料》2024年第6期134-141,共8页张宁宁 欧阳小雪 张孟娟 白雪 张强 殷萍 张玉婷 阮维斌 程奕 陈秋生 
天津市蔬菜现代农业产业技术体系项目(ITTVRS2021019);天津市农业科学院农产品质量安全与营养研究所项目(ZBS-2020004)。
为了揭示各项土壤理化因子对“卫青”萝卜品质的影响,分析了天津市武清和西青产区的土壤理化因子差异及其与萝卜品质的相关性。结果表明,西青和武清产区土壤质地分别为重壤土、轻壤土。西青产区土壤全磷、有机质以及镁、钙、砷、镉、钴...
关键词：土壤 理化性质 卫青萝卜 品质 相关性 
潍县萝卜凭什么“霸占”潍坊人的冬天?
《走向世界》2024年第14期96-97,共2页孙雪婷 
郑板桥任潍县知县时说:“东北人参凤阳梨,不及潍县萝卜皮”,让潍县萝卜美名一传就是三百多年。潍县萝卜俗称“高脚青”或“潍县青萝卜”,因原产于山东潍县而得名,具有浓郁独特的地方风味和鲜明的地域特点,是享誉国内外的名特优地方品种...
关键词：潍县萝卜 栽培历史 地方风味 青萝卜 郑板桥 山东潍县 地域特点 潍坊 
四霉素和丙硫唑可有效防治萝卜黑腐病
《农药市场信息》2024年第7期46-46,共1页刘刚 
近年来,天津地区青萝卜产区出现萝卜病害新症状,当地农民称之为“黑梗病”,其发病早、蔓延快,已成为天津地区青萝卜生产上棘手难防的病害之一。为准确地鉴定诱发萝卜“黑梗病”的致病菌,明确病害种类,筛选出高效低毒的防控药剂,天津市...
关键词：农科院植保所 室内毒力测定 卫青萝卜 病害种类 致病性测定 抑菌圈法 分子生物学鉴定 四霉素 
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