走动式管理

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倾听30秒，发现三个大问题
《饭店世界》2012年第4期13-13,共1页易明人 
小马里奥特是万豪国际酒店集团的董事长，喜欢走动式管理，以四处巡视旗下酒店为乐事。 在一次巡视酒店时，他注意到顾客对餐厅女招待的服务评分不高。他问经理，经理却说不知道。于是又问女招待的待遇是多少，得知待遇比市场标准低。...
关键词：国际酒店集团 走动式管理 市场标准 董事长 经理 巡视 招待 待遇 
酒店的走动式管理
《饭店世界》2012年第2期11-12,共2页董莎莎 
走动式管理是一种正在酒店业兴起的有效的管理方式，作为酒店改进提升创新管理的突破口，其手段灵活、形式多样的管理特点越来越受到酒店管理者的青睐，并值得我们进一步研究和提倡。
关键词：走动式管理 酒店业 酒店管理者 管理方式 创新管理 
一线“走动式管理”
《饭店世界》2009年第3期16-17,共2页金颖 
在迎合酒店传统的管理模式和时尚的观点对接及针对80后员工的管理技巧调整需求的情况下，山海天大酒店创新管理模式，实施“走动式管理”，取得了实质性的进展。
关键词：走动式管理 创新管理模式 线 酒店 
走动式教学：饭店外语培训的新方法
《饭店世界》2006年第2期38-39,共2页李虹 罗永琴 
走动式教学是一种针对饭店员工进行培训的教学方法。它不同于常规以教室和教师为主的教学模式，走动式教学的设想来源于酒店的走动式管理，就像酒店的每一个角落都是管理人员的办公室一样，酒店的每个场所都可以是培训人员的课堂，培训...
关键词：教学方法 饭店员工 外语培训 培训人员 走动式管理 教学模式 管理人员 工作岗位 模拟训练 外语教学 
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