误食亚硝酸盐

作品数:93被引量:66H指数:6
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一起误食亚硝酸盐引起食物中毒案例调查分析被引量:10
《中国公共卫生管理》2015年第2期160-161,共2页陈欣然 贾伟华 杨春兰 
通过对一起群体亚硝酸盐食物中毒案例的调查,分析此类事件的发生原因,运用流行病学调查及临床诊断和实验室检验(用盐酸萘乙二胺法检测样品中的亚硝酸盐含量)等方法,检测引起食物中毒的剩余食物及中毒患者呕吐物中亚硝酸盐含量。结果证明...
关键词:亚硝酸盐 食物中毒 调查分析 
一起误食亚硝酸盐中毒事件的调查与思考
《中国公共卫生管理》2012年第6期733-734,共2页张燕琴 陈仁忠 谢天仁 张文舟 
2009年8月3日,厦门市同安区某单位发生一起误将亚硝酸盐当作味精食用的中毒事件,经过区疾控中心与医务人员及时有效的处置,未出现续发、重症、死亡病例。
关键词:亚硝酸盐 食物中毒 调查 
一起误食亚硝酸盐中毒事件的调查分析与思考
《中国公共卫生管理》2006年第5期429-431,共3页林晓华 李迎月 刘建平 
关键词:误食亚硝酸盐 中毒事件 人民医院 中毒症状 中毒现场 CDC 广州市 
一起民工误食亚硝酸盐引起食物中毒的调查
《中国公共卫生管理》2002年第2期155-156,共2页庞中全 刘国章 
2001年4月20日14时40分,赣榆县卫生防疫站接到县人民医院电话报告,称修建同三高速公路赣榆段的10名民工中午12时在路边小吃部就餐后发生了食物中毒,现正在县人民医院抢救.我们接到报告后,立即组织卫生监督人员和卫生检验人员于当天15时...
关键词:民工 误食亚硝酸盐 食物中毒 调查 流行病学 
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