鲜骨泥

作品数:10被引量:11H指数:2
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相关机构:上海师范大学华东师范大学中国农业科学院北京畜牧兽医研究所南阳理工学院更多>>
相关期刊:《中国林副特产》《农学学报》《中国科技成果》《食品工业》更多>>
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果子狸骨头的加工技术
《中国林副特产》2005年第4期32-33,共2页宾冬梅 
2002年湖南省教育厅科学研究项目(02C002);院长科研基金项目(A0104)
关键词:高效加工技术 果子狸 骨头 鲜骨泥 营养价值 结构问题 解决途径 充分利用 变废为宝 
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