鲜味酱油

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猪血鲜味酱油的制作
《现代农业》2002年第8期20-20,共1页光合 
用猪血加工制成鲜味酱油,不仅方法简单,成本低廉,而且口味鲜美,富含多种矿物质,是对猪血进行综合利用、提高猪血经济效益的一种有效途径.用猪血加工鲜味酱油的主要工艺是:
关键词：猪血 鲜味酱油 制作工艺 工艺流程 
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