现代酒店管理

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现代酒店管理中的激励机制建立
《现代经济信息》2015年第5X期83-83,共1页黄莉 
在激烈的市场竞争环境条件下,酒店的竞争实际上就是人才的竞争,然而酒店人才离职非常的频繁,特别是优秀管理人才离职率非常的高,这在很大程度上对酒店的发展产生了非常大的影响。本文将对现代酒店管理的中的激励机制建立,谈一下自己的...
关键词:酒店管理 激励机制 建立 研究 
关于现代酒店管理中的服务管理研究被引量:3
《现代经济信息》2014年第2期69-70,共2页孙轶茹 
随着我国经济的不断发展,由于受到经济全球化的影响,在各国之间的贸易竞争在不断地上升,因此在我国的酒店产业中也得到了相应的发展。作为旅游的支柱产业之一的酒店产业,能够为我国的经济带来极大的贡献,同时在我国大型酒店的建设与开发...
关键词:现代酒店 服务管理 服务质量 
微笑服务在现代酒店管理中的应用被引量:1
《现代经济信息》2013年第21期16-16,共1页孙轶茹 
"微笑服务"一词最早由饭店经营大师希尔顿提出,他认为微笑服务好比阳光和春风,能带给顾客温暖和好感,进而获得更多客户的青睐,而希尔顿酒店的成功能很好的证明这一点。随着现代服务业的不断发展,酒店行业市场竞争日益激烈,为了在市场竞...
关键词:微笑服务 现代酒店管理 重要性 应用 
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