现代酒店管理

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课程思政与职业素养融合的高职现代酒店管理概论课程教学探讨
《精品生活》2022年第15期0013-0015,共3页黄馨慧 
随着教育事业的不断发展,我国对大学生的思想政治教育越来越重视,如何把思想政治教育里面的理论知识、包含的价值追求、理念等融入高职现代酒店管理的教学中,探索出一种切实有效的现代化授课模式,已成为高职课程改革的重中之重。当前,...
关键词:课程思政 高职现代酒店管理概论课程 职业素养 学生发展 
课程思政与职业素养融合的高职现代酒店管理概论课程教学探讨被引量:4
《广西教育》2021年第7期79-82,共4页马旻 
2018年度广西职业教育教学改革研究项目“新时代产教融合背景下高职学生‘双创型人才’职业素养评价体系研究与实践”(GXGZJG2018B071)阶段性成果;2020年度广西工商职业技术学院项目“基于思想政治教育与职业素养教育双融合的高职酒店课程研究——以《现代酒店管理概论》为例”(XY2020YB001)阶段性成果。
本文以现代酒店管理概论课程为例,从教师、教材和教法三个方面,将课程思政和职业素养教育融入课程体系中,提出构建“3353”教学模式即“三双三导师五感体验三考评”模式:搭建“三双”并轨,多方面融合;组建“黄金三导师”,多渠道教学;注...
关键词:“三教”改革 现代酒店管理概论课程 课程思政 职业素养 双融合 
高职院校酒店管理课程实施思想政治教育的思考——基于职业素养视角被引量:1
《产业与科技论坛》2019年第23期133-134,共2页张云 
2019年度宁夏财经职业技术学院“课程思政”示范课课题项目研究成果.
职业道德素养应是高职涉外酒店专业学生所需具备的首要素质。在经济多元化和文化多样化的背景下,在高职院校酒店管理课程中开展提升专业素质教育是十分重要的。为此,在专业课程中不仅要注重技能的培训提升,也要加强思想政治教育的引导,...
关键词:高职院校 现代酒店管理 “课程思政” 职业素养 
现代化酒店管理的“孵化器”
《小品文选刊》2019年第12期14-17,共4页山汉 
一山西毅成酒店管理有限公司成立时间很短,仅仅五年,但就是这短短的五年,却异军突起,成了大同乃至山西省现代酒店管理的“孵化器”,极大地提振了山西各地酒店的水平和档次,被业界刮目相看,被群众啧啧称赞。
关键词:现代酒店管理 “孵化器” 现代化 山西省 公司 
浅析现代学徒制下“现代酒店管理”课程的教改思路
《中国多媒体与网络教学学报(电子版)》2019年第4Z期40-41,共2页何淑明 
义乌工商职业技术学院科研项目成果。具体项目名称:现代学徒制下"现代酒店管理"课程教学改革研究;项目编号:2019RW025-02
现代学徒制是目前高职院校重点培育的项目。文章首先分析了现代学徒制的内涵,然后重点分析了修订专业教学计划、修订课程教学标准、校企课程共建、上好现代学徒制教育的开学第一课、推行校企课程信息化资源共同所有制、强化现代学徒制...
关键词:现代学徒制 酒店 现代酒店管理 
茶文化理论对现代酒店管理思维的启发被引量:1
《福建茶叶》2018年第9期133-133,共1页王丽敏 
茶文化理论在现代酒店管理思维中的应用,可以帮助管理者更好的掌握人文化管理方法,使其能够更好地开展管理工作。另外,茶文化具有广泛的群众基础,茶文化与现代酒店管理相结合,必然能够提高酒店管理实效。本文就以茶文化理论在现代酒店...
关键词:茶文化 现代酒店管理思维 启发 
在中职班级管理中引入现代酒店管理理念的探索——以高星级饭店运营与管理专业为例
《课程教育研究》2018年第29期244-245,共2页唐华 
本文探究结合借鉴现代酒店管理的理念,将科学有效的专业管理手段、理念引入班级日常管理,通过管理层的设置、班级文化的建设、职业生涯的设计等方面,提高班级的管理实效,充分调动学生参与班级管理的积极性,培养学生的综合素养,减轻班主...
关键词:班级管理 现代酒店管理 班级文化 
现代酒店管理中ERP的运用探究
《度假旅游》2018年第2期140-143,共4页王笑莹 
现代酒店管理的水平和质量,从一定程度上来说,与酒店对ERP的运用程度有密不可分的关系。ERP正是产生于市场经济竞争过程之中的一种管理模式,这种管理模式能够极大的提高现代企业的管理效率,从而实现现代企业市场竞争的最终目的达到收益...
关键词:现代酒店 管理 ERP 运用 探究 
现代酒店管理中的激励机制——浅谈酒店激励
《环球市场信息导报》2017年第42期47-48,共2页赵建莹 
随着人力资源成本越来越大的和全球经济一体化进程日益加快,企业要想在竞争中取得优势,就必须重视人力资源管理,建立完善有效员工激励机制来吸引人才,留住人才,以提高企业核心竞争力。恰当地使用各种激励手段和方法,促使每个员工自...
关键词:员工激励机制 现代酒店管理 企业核心竞争力 人力资源成本 人力资源管理 一体化进程 全球经济 吸引人才 
人性化管理模式在现代酒店管理中的应用被引量:1
《现代营销(下)》2017年第8期49-49,共1页薛珠 
在经济飞速发展的背景下,酒店等服务性行业也得到了快速发展。随着人们生活水平的提高,酒店等服务性行业也面临着更大的挑战。这种情况下,传统的酒店管理模式,已经无法满足现代酒店管理的发展需求。本文通过人性化管理模式的概述,对人...
关键词:人性化管理模式 现代酒店管理 应用 
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