云南高校图书馆联盟文献共享服务平台- 辛香料

辛香料: 作品数：182被引量：287H指数：9; 导出分析报告; 相关领域：轻工技术与工程更多>>; 相关作者：张卫明陈友地肖正春余江南朱源更多>>; 相关机构：南京野生植物综合利用研究院成都宽窄美食投资有限公司宏芳香料(昆山)有限公司中国林业科学研究院更多>>; 相关期刊：更多>>; 相关基金：国家科技支撑计划国家自然科学基金国家科技基础条件平台建设计划国家教育部博士点基金更多>>

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辛香料丁子香的化学成分、质量标准及产销动态: 《生物质化学工程》1990年第5期31-33,共3页陈友地; 丁子香(Syzygium aromaticum)又名丁香、支解香等,桃金娘科乔木,树高达10米。单叶对生,花芳香,直径约6毫米,白色稍带淡紫色,浆果红棕色,椭圆形,长1～1.5厘米。中国种植丁子香有记载始于公元前3世纪,主要分布于南部。; 关键词：丁子香单叶对生质量标准辛香料桃金娘科化学成分含油树脂石竹烯树高红棕色

辛香料—胡椒的化学成分、质量规格和产销状况被引量：1: 《生物质化学工程》1989年第6期34-38,共5页陈友地; 胡椒胡椒(Piper nigrum L.)商品分为白胡椒(去皮)和黑胡椒(全干果)两种。产于热带和亚热带地区印度、印尼、马来西亚等地。我国云南、广东、广西、福建、台湾和海南岛等地也有出产。胡椒是一种应用范围很广的调味。; 关键词：化学成分辛香料白胡椒黑胡椒胡椒酸挥发油含量 PIPER 质量规格石竹烯二氢香芹酮

辛香料—姜的化学成分质量规格和产销动态: 《生物质化学工程》1989年第4期22-24,共3页陈友地; 姜(ginger)是一种产量大用途广的一年生植物,主产于中国,印度及东南亚诸国。可以把生姜制成腌、干、粉末和挥发油等不同产品。早在公元前,中国和印度人民就懂得应用姜作为辛香调味品和医药。中世纪开始从中国输往欧洲,目前中国仍然以香...; 关键词：东南亚诸国印度人民辛香一年生植物化学成分质量规格挥发油含量姜油酮姜酚侧柏烯

辛香料—八角化学成分质量规格和产销动态: 《生物质化学工程》1989年第3期26-29,共4页陈友地; 八角(Star anise)系我国特有的经济树种。八角原是广西西部山区天然林中原生树种,混生在杂木林中,结果少、品质差。大约在1910年才开始人工栽培。; 关键词：化学成分辛香料质量规格杂木林对丙烯基苯酚西部山区香叶烯德国药典石竹烯芳樟醇

辛香料——肉桂的化学成分、质量规格和产销动态被引量：2: 《生物质化学工程》1989年第2期21-24,5,共5页陈友地; 本文丰要介绍肉桂精油的化学成分、质量规格以及产销动态。; 关键词：质量规格辛香料肉桂酸化学成分桂皮油美国药典英国标准桂叶油黄樟油素年平均

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