独龙牛

作品数：53被引量：63H指数：5
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独龙牛及其杂种的肉质特性与营养成分的差异性分析
《现代食品科技》2025年第1期190-198,共9页黄梅芬 张继才 和占星 雷波 高月娥 刘彦培 杨凯 赵婷婷 杨世平 祁芬 王安奎 
云南省重大科技专项(种业农产品深加工专项基金)(202002AE320009;2019ZG011);云南省重点研发(农业领域)(2018BB028);云南省科技惠民项目(农业)(2017RA016);云南省科技特派团寻甸肉牛产业科技特派团项目(2021104BI090024);现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS-37)。
为探讨独龙牛及其杂种公牛眼肉和西冷的肉质特性、营养含量等差异,分别测定比较其肉质特性和营养成分等。结果表明:杂种牛眼肉L*值为34.30,比独龙牛高7.23(P<0.01),杂种牛眼肉和西冷的剪切力值分别为4.38 kg/cm^(2)和4.72 kg/cm^(2),比...
关键词：独龙牛 杂种牛 肉质特性 营养价值 氨基酸 
TLR2和TLR4基因在独龙牛不同组织器官中的表达分布
《特种经济动植物》2023年第12期4-9,共6页亐开兴 黄梅芬 和占星 王蕾 胡柠檬 胡映开 
云南省教育厅科学研究基金项目(2022J0830);楚雄师范学院博士启动基金项目(BSQD2101);云南省现代农业奶牛产业技术体系(2019KJTX0014)资助。
以4头独龙牛公牛为研究对象,采用qPCR技术检测,以GAPDH基因为内参,建立TLR2、TLR4基因qPCR标准曲线,测定独龙牛各组织器官的TLR2、TLR4基因及基因相对表达量。结果表明,TLR2基因在独龙牛的心、肺、背部脂肪表达较高,TLR4在独龙牛心、背...
关键词：独龙牛 TLR2基因 TLR4基因 基因表达 
云南省怒江州独龙牛内阿米巴原虫的感染情况调查被引量：1
《动物医学进展》2023年第10期114-118,共5页庄尔俊 陈远腾 尹雪宇 李海龙 
国家自然科学基金项目(31760726);大理大学媒介生物学创新团队基金项目(ZKLX2019104)。
为了解云南省怒江州独龙牛内阿米巴原虫的感染情况,按照春、夏、秋、冬4个季节采集到的625份独龙牛粪便样本,用常规PCR方法,基于内阿米巴原虫的18S rRNA基因对粪便样本中虫体基因进行扩增。结果显示,检出内阿米巴原虫阳性样本共61份,总...
关键词：独龙牛 内阿米巴原虫 18S rRNA基因 感染 
云南省怒江地区独龙牛鞭虫感染情况调查
《中国兽医杂志》2023年第1期87-90,共4页岳凤娇 赵俊杰 庄尔俊 李海龙 
国家自然科学基金项目(31760726);大理大学媒介生物学创新团队基金项目(ZKLX2019104)。
为了解云南省怒江地区独龙牛鞭虫感染情况,本试验分4个季节从云南省怒江州5个采样点采集到987份独龙牛新鲜粪便样品,通过饱和蔗糖溶液漂浮法进行镜检,并对镜检结果进行数据分析。结果显示,987份独龙牛粪便样本中共检测到85份阳性样本,...
关键词：怒江 独龙牛 鞭虫 感染 调查 
云南省独龙牛贾第虫分子流行病学调查
《中国兽医杂志》2022年第12期17-20,24,共5页庄尔俊 岳凤娇 赵俊杰 李海龙 
国家自然科学基金(31760726);大理大学媒介生物学创新团队基金(ZKLX2019104)。
为了解云南省怒江州独龙牛贾第虫的感染情况及基因型,本试验分4个季节从怒江州怒江流域(古泉村、亚左洛村、鸠门当村、茨开镇)和独龙江流域(独龙江乡)5个地点采集987份独龙牛粪便标本,基于贾第虫的BG基因序列设计引物,采用巢式PCR方法...
关键词：云南省 独龙牛 贾第虫 BG基因 分子流行病学 
独龙牛精液冷冻稀释液配方的优化实验
《云南畜牧兽医》2022年第4期13-16,共4页王文 赵家才 李雯 欧阳晓芳 
稀释液是影响动物精液体外保存效果的重要因素。研究半胱氨酸、精氨酸和甘氨酸;丙三醇、乙二醇和二甲基乙酰胺;果糖和葡萄糖对独龙牛精液冷冻、解冻的效果。优化实验采用正交设计并使用L9(3^(4))正交表安排试验,初选出冷冻保存效果较好...
关键词：冷冻稀释液 精液 正交试验设计 防冻剂 氨基酸 独龙牛 
我科学家发布独龙牛高质量基因组序列
《甘肃畜牧兽医》2022年第7期16-16,共1页
独龙牛又称“大额牛”,主要分布于云南省独龙江和怒江流域,是我国唯一的半野生半家养的珍稀牛种。近日,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所牛遗传育种科技创新团队发布了独龙牛高质量全基因组组装序列,揭示了独龙牛的起源与系统地位问题...
关键词：独龙牛 科技创新团队 独龙江 怒江流域 染色体融合 半野生 环境适应性 遗传基础 
科技
《中国畜牧业》2022年第11期12-13,共2页
牧医所发布独龙牛高质量基因组序列近日,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所牛遗传育种科技创新团队发布了独龙牛高质量全基因组组装序列,揭示了独龙牛的起源与系统地位问题、染色体融合的分子机制以及环境适应性的遗传基础,对我国牛种...
关键词：科技创新团队 染色体融合 环境适应性 遗传基础 独龙牛 
独龙牛和云岭牛初乳的理化特性比较被引量：1
《中国畜牧兽医》2022年第6期2156-2164,共9页和占星 黄梅芬 成玉梅 张泉鹏 张继才 杨凯 王安奎 周亚平 黄必志 
重大科技专项(种业农产品深加工专项资金)(202002AE320009、2019ZG011);云南省重点研发(农业领域)(2018BB028);云南省科技惠民项目(农业)(2017RA016);国家肉牛牦牛产业技术体系(CARS-37)。
【目的】通过对独龙牛(Bos frontalis)和云岭牛初乳成分测定,揭示两牛种初乳成分的差异性。【方法】采集独龙牛和云岭牛(年龄、胎次和饲养管理基本一致)分娩第1天初乳样品共45份,测定其乳蛋白、乳脂肪、乳糖、总固形物(TS)、非脂固形物(...
关键词：独龙牛 云岭牛 初乳 理化特性 
云南省独龙牛芽囊原虫分子流行病学调查被引量：4
《黑龙江畜牧兽医》2022年第5期64-67,共4页庄尔俊 岳凤娇 赵俊杰 李海龙 
国家自然科学基金项目(31760726);大理大学媒介生物学创新团队基金项目(ZKLX2019104)。
为了了解云南省怒江州独龙牛芽囊原虫的感染情况及基因型,试验分4个季节从怒江州怒江流域(古泉村、亚左洛村、鸠门当、茨开镇)及独龙江流域(独龙江乡)5个地点采集到987份独龙牛粪便样本,基于芽囊原虫的18S rRNA基因序列设计引物,采用常...
关键词：怒江 独龙牛 芽囊原虫 18S rRNA 分子流行病学 
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