凉茶饮料

作品数：55被引量：136H指数：8
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相关机构：广西百利乐生物科技有限公司广东省农业科学院佛山科学技术学院佛山市恒南医药科技有限公司更多>>
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金银花菊花枇杷叶复合凉茶饮料的研制被引量：8
《中国科技信息》2016年第21期48-50,共3页纪春苗 陈长毅 
本文对金银花菊花枇杷叶复合凉茶饮料配方进行了研究,在单因素试验基础上经正交试验确定了产品的最佳配方为：金银花浸提液20%,菊花浸提液10%,枇杷叶浸提液4%,柠檬酸0.04%,甜蜜素0.009%,β-环糊精0.2%。
关键词：金银花 枇杷叶 复合 菊花 茶饮料 单因素试验 饮料配方 最佳配方 
正交法金银花菊花植物凉茶饮料工艺优化研究被引量：6
《农产品加工》2016年第4期33-36,39,共5页李宝玉 
高层次人才发展战略项目(RZGCCZ201401)
为了研发一种具有清热解渴、消食健脾的天然植物凉茶饮料,以金银花、菊花等为主要原料,采用正交试验设计,以原料生物活性成分绿原酸、总黄酮为评价指标,优化金银花菊花浸提液的提取工艺;同时以感官评分为评价指标,优化金银花菊花凉茶工...
关键词：金银花 菊花 植物凉茶 正交试验 
新宠凉茶
《消费指南》2008年第5期24-25,共2页曹展 
有数据显示,2007年广东凉茶饮料销售总量突破500万吨,同比增长25%,目前已销售到世界上50多个国家,出口到海外的产品已占到总量的1/3,预计2008年内可以增加到80个国家,到2010年可以超过可口可乐在全球的销量。
关键词：凉茶饮料 中草药 金银花 广东 罗汉果 中华老字号 中药材 脑力劳动 户外活动 菊花 
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