龙眼果皮

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食品科学技术——食品科学技术基础学科
《中国学术期刊文摘》2006年第18期240-240,共1页
柱色谱法对大豆低聚糖浆脱色效果的研究；龙眼果皮不同方法提取物对自由基的清除作用；限氧与通氧条件下米根霉ADH突变株的碳代谢特性。
关键词：科学技术 基础学科 食品 脱色效果 柱色谱法 清除作用 龙眼果皮 代谢特性 
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