短梗霉多糖

作品数：57被引量：187H指数：10
导出分析报告
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
相关作者：王长海余晓红李凤伟禹兴海陈洁更多>>
相关机构：江南大学盐城工学院烟台大学西北师范大学更多>>
相关期刊：《烟台大学学报（自然科学与工程版）》《中国食品添加剂》《粮食与饲料工业》《高分子材料科学与工程》更多>>
相关基金：国家高技术研究发展计划江苏省国际科技合作项目江苏省高校自然科学研究项目甘肃省高分子材料重点实验室基金更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

结果分析中...
选择条件：
  • 基金=国家高技术研究发展计划（2007AA102362）x
共 条 记 录，以下是1-1
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
短梗霉多糖分批发酵动力学模型被引量：12
《食品与生物技术学报》2009年第3期361-365,共5页崔玉海 童群义 吴胜军 
国家863计划项目(2007AA102362)
对短梗霉多糖分批发酵动力学进行了研究。基于Logistic方程和Luedeking-Piret方程分别建立了短梗霉多糖发酵过程菌体生长、产物合成及底物消耗随时间变化的数学模型,同时对实验值与模型进行了验证比较。结果表明,模型模拟计算结果与实...
关键词：短梗霉多糖 出芽短梗霉 发酵动力学 模型 
全选清除导出
共1页<1>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部