绿碎茶

作品数:47被引量:19H指数:3
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相关领域:经济管理轻工技术与工程更多>>
相关作者:高士伟叶飞王胜鹏刘盼盼龚自明更多>>
相关机构:随州神农茶业有限公司湖北省农业科学院湖北裕德茶叶有限公司安徽省农业科学院更多>>
相关期刊:《中国食品添加剂》《中国茶叶加工》《蚕桑茶叶通讯》《食品与发酵工业》更多>>
相关基金:国家现代农业产业技术体系建设项目湖南农业大学青年科研基金湖北省教育厅科学技术研究项目国家科技部农业科技成果转化资金更多>>
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绿碎茶的制造被引量:2
《蚕桑茶叶通讯》1992年第1期16-18,共3页詹承烨 
绿碎茶是呈颗粒状的绿茶,溶解性好,以绿碎茶加工包装的袋泡茶和花茶更受消费者喜爱。近年来,西方一些国家的茶叶消费者,对绿茶越来越感兴趣。据悉,目前世界茶叶市场上绿茶袋泡茶消费量年增率达25%左右,占各类茶叶消费量增长率之首。当...
关键词:绿茶 绿碎茶 茶叶加工 
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