面粉业

作品数：48被引量：25H指数：2
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相关机构：浙江师范大学《中国消费者》编辑部天津社会科学院河南师范大学更多>>
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洋麦进口与近代上海机制面粉工业发展
《中国农史》2022年第1期77-88,共12页王强 
国家社会科学基金项目“近代上海银钱业利率波动机制研究”(17BZS140);北京高校中国特色社会主义理论研究协同创新中心(中国政法大学)项目。
第一次世界大战后,上海机制面粉工业利用世界麦产增加及麦价下跌的时机,大规模进口洋麦,生产原料出现从以国麦为主到以洋麦为主的结构性转变,也因此获得显著的成本优势,与进口洋粉展开竞争,并挤压了其它地区面粉工业的市场空间。但过度...
关键词：洋麦 机制面粉业 粮食贸易 近代农业 
中东铁路的修筑对哈尔滨经济的影响
《商业文化》2021年第15期110-111,共2页董艳玲 
中东铁路的修筑对哈尔滨工商业的影响中东铁路的修筑为中国东北地区铁路的基本框架奠定了基础。哈尔滨乃中东路干、支线的交会处,全路的管理机关多设于此,逐渐发展为北满最重要的城市,吸引了大批投资,使哈尔滨的工商业获得迅速发展。其...
关键词：中东铁路 工商业 哈尔滨经济 基本框架 中国东北地区 修筑 面粉业 
战时国民政府对重庆面粉业的管控——以粮食部陪都粮政密查队为中心被引量：3
《史学月刊》2021年第1期106-113,共8页王荣华 
国家社会科学基金后期资助项目“国民政府粮食部研究”(19FZSB004);教育部人文社会科学重点研究基地重大项目“中国经济抗战研究(1931—1945)”(17JJD770009)
1941年7月,国民政府粮食部成立后即采用强硬手段管控重庆面粉业。为加强管控效果,1942年4月,粮食部成立陪都粮政密查队,对重庆市内面粉受户及粉厂进行秘密调查,目的在于调查陪都面粉配销弊端、提供处理意见、改善面粉管理。粮食部加强...
关键词：抗战时期 国民政府 粮食部 重庆面粉工业 陪都粮政密查队 
近代天津面粉业的经营制约与发展:以寿丰面粉公司为中心(1915-1937)
《阜阳师范大学学报（社会科学版）》2020年第6期118-127,共10页郭从杰 
阜阳师范大学后续研究项目(2018HXXM15);人才项目(2018kyqd0007)。
近代天津机制面粉业起步较晚,直到一战结束后数家面粉公司才开始设立,经营发展中遇到诸多窒碍,不惟受到外粉与上海等地面粉的挤压,小麦原料购运亦不通顺,而且面粉特税的实施与政治中心的南移等因素,对天津面粉业发展尤为不利,以致难以...
关键词：近代天津 机制面粉 寿丰公司 倪幼丹 
近代天津面粉业发展述略
《河北广播电视大学学报》2020年第6期8-13,共6页刘凤华 
天津是近代华北地区的面粉业中心之一。伴随国内外形势的发展,1937年前的天津面粉业在资金和生产等方面不断整合,虽规模弱小,但仍形成了以民族资本面粉业为主、日资面粉业为辅的格局。1937年日本发动全面侵华战争后,民族资本面粉业由于...
关键词：天津 面粉业 日本 统制 
清末民初武汉地区机器面粉业的兴起和初步发展
《近代史学刊》2019年第1期136-151,277,共17页常屏亰 
教育部人文社会科学重点研究基地重大项目“明清社会结构与社会变迁研究”(项目号:16JJD770036)阶段性成果
武汉地区机器面粉业肇兴于清光绪年间,于第一次世界大战期间迅速发展,其凭借区位优势和政策扶持吸引了大量本地及外地商人投资建厂,并由此奠定在全国该行业内不可忽视的地位。本文以清末民初武汉地区机器面粉业的生产水平为主要考察对象...
关键词：武汉 清末民初 机器面粉业 
收购废钞有何用
《传奇故事（百家讲坛）（蓝版）》2017年第11期53-53,共1页
生于20世纪初的商人王宽诚少年时曾在纸行当过学徒，后来，他去了上海，一开始经营面粉业，后来逐步涉足口岸贸易、金融及轻工业．很快致富，并于j937午开设了自己的维大华行，显赫一时。
关键词：收购 20世纪 口岸贸易 面粉业 轻工业 商人 致富 金融 
杜月笙跻身上海工商界行径探析(1928—1937)——以面粉业和航运业为例被引量：2
《德州学院学报》2015年第5期60-65,共6页邵常岁 
杜月笙是民国时期上海实力最强、影响最大的帮会头目之一,其于上世纪20年代末开始通过帮会势力、经济实力和政治关系等路径跻身上海面粉、轮船航运等重要工商行业。三大路径之间是相互联系、相互促进的,帮会强大的杜月笙引起政府对他重...
关键词：民国 杜月笙 帮会 上海工商界 
“刀片利润”刺激面粉业整合
《农村经济与科技（农业产业化）》2014年第11期50-51,共2页郝凌峰 
近年来，在小麦主产区河北省，与“稻强米弱”格局相似，“麦强面弱”现象较为普遍，龙头企业挤压下的中小面粉加工企业只能获取比“刀片”还要微薄的利润。
关键词：面粉加工企业 利润 刀片 整合 龙头企业 河北省 主产区 小麦 
危机下的转机--抗战时期的陕西机制面粉业被引量：4
《抗日战争研究》2014年第1期102-113,共12页王荣华 
抗战时期陕西机制面粉工业获得了快速发展,不但体现出厂数多、规模大、产量丰、人员多、地域广等特点,而且是在中国面粉业整体衰退中逆势而起,在"危机"下实现"转机",从而基本确立了陕西在西北机制面粉工业中的中心地位。究其原因,则是...
关键词：抗战时期 陕西 机制面粉工业 
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