木醋杆菌

作品数:124被引量:425H指数:11
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利用西瓜汁合成细菌纤维素的研究被引量:8
《生物技术通报》2008年第2期158-162,共5页李静 朱平 
国家自然科学基金(项目编号:50773032)
利用木醋杆菌为实验菌种,通过选择不同的种龄、接种量、发酵培养基液面积/液体积、初始pH值、培养温度和时间,对西瓜汁合成细菌纤维素的发酵条件进行研究,得到了最佳培养条件,并利用扫描电镜、红外光谱、元素分析等手段对合成细菌纤维...
关键词:细菌纤维素 木醋杆菌 西瓜汁 发酵培养基 
细菌纤维素的研究进展被引量:10
《生物技术通报》2007年第2期87-89,97,共4页余冰 周红丽 
细菌纤维素是一种新型微生物合成材料,在食品、医药、纺织、化工等方面有着巨大的应用潜力。简要介绍了细菌纤维素的性质和结构特点,系统阐述了细菌纤维素的生物合成途径及影响细菌纤维素产量的因素。
关键词:细菌纤维素 木醋杆菌 生物合成 菌种选育 
发酵工程
《生物技术通报》1990年第2期52-62,共11页
当木醋杆菌(通cetobaeter xylinum)ATCC 23769在每升含有209葡萄糖、59酵母膏、59蛋白陈、2.79硫酸钠和1.15g柠檬酸的非特定培养基上生长时。
关键词:生物反应器 乙酸浓度 发酵工程 酵母膏 孙雷 木醋杆菌 气升 细胞生长 规模试验 葡萄糖代谢 
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