木醋杆菌

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木醋杆菌和酿酒酵母混菌发酵对烟用细菌纤维素品质的影响
《轻工学报》2024年第6期84-92,共9页胡仙妹 于美逍 杨雪鹏 张展 尹献忠 
中国烟草总公司重点研发项目(110202102020)。
为丰富烟用细菌纤维素(BC)香气并改善其品质,利用木醋杆菌ATCC 23767和酿酒酵母Ye13混菌发酵烟草浸提液制备BC,以BC干重和挥发性香气成分含量为指标优化酿酒酵母接种时间和两菌接种比例,采用红外光谱、扫描电镜及X射线衍射探究混菌发酵...
关键词：木醋杆菌 酿酒酵母 混菌发酵 细菌纤维素 香气成分 再造烟叶 
一种桔皮低成本培养细菌纤维素的研究
《五邑大学学报（自然科学版）》2023年第3期1-7,共7页刘兴菲 林轶超 张宇萍 李小芳 梁丽华 曾牡玲 CASALS MERCADAL Eudald 
细菌纤维素(bacterial cellulose,简称BC)是由木醋杆菌(Gluconacetobacter xylinus)生产的一种具有高纯度、高持水能力、高机械强度、高结晶度和弹性的生物聚合物.本研究以木醋杆菌为菌株,在静态条件下培养3d,Hestrin-Schramm(HS)培养...
关键词：细菌纤维素 木醋杆菌 HS培养基 桔皮 甘蔗 杂草 
芦苇基细菌纤维素纳米膜的制备与表征被引量：2
《化纤与纺织技术》2023年第9期37-39,115,共4页喻雲霓 周衡书 唐海哲 程浩南 
湖南省重点研究计划项目(2022NK2042);湖南省教育厅科学研究项目(20K037);湘潭市科技计划一般项目(CG-YB20211002);湖南省研究生创新研究重点项目。
为了促进芦苇的高附加值应用,文章使用芦苇提取液作为细菌纤维素的培养基,同时以木醋杆菌为发酵菌种,探究制备细菌纤维素纳米膜的可行性。研究是否添加氮源的两种芦苇提取液以及不同的木醋杆菌接种量对细菌纤维素纳米膜的产量和厚度的影...
关键词：细菌纤维素 纳米膜 芦苇提取液 木醋杆菌 
细菌纤维素覆膜硅油纸制备食品包装材料的研究被引量：2
《浙江化工》2022年第9期25-29,共5页陈璇琪 徐雅玲 胡歆笛 柳蕲津 孔世齐 王红霞 安润知 
嘉兴学院大学生科研训练计划项目(CD8517211032,CD8517211365)。
目的:研究一种培养薄膜细菌纤维素复合材料用作食品包装材料的可行性。方法:以涂布硅油纸为基体材料,通过添加木醋杆菌菌液培养基进行浅盘培养,可得到细菌纤维素薄膜制备覆膜材料。结果:细菌纤维素薄膜可和硅油纸紧密结合,覆膜细菌纤维...
关键词：细菌纤维素 覆膜复合材料 木醋杆菌 耐水性 
细菌纤维素初创A轮融资四百四十万美元,计划扩大其世界首个生物制造设施
《海外星云》2022年第10期54-57,共4页
纤维素是有葡萄糖基重复单元形成的一种天然多糖。根据以往生活常识,我们一般认为像麦麸、玉米、糙米、大豆、燕麦、荞麦和一些蔬菜里才含有纤维素。殊不知,其实一些微生物里也会产生纤维素。计划扩大其世界首个生物制造设施1886年A·J...
关键词：生活常识 细菌纤维素 生物制造 重复单元 天然多糖 木醋杆菌 葡萄糖基 凝胶状 
木醋杆菌产细菌纤维素的条件优化及其对文物纸张加固的应用研究被引量：2
《中华纸业》2022年第4期13-18,共6页耿俊强 刘辰澍 郝艺琳 段大程 王悦 贲松彬 
辽宁省社会科学规划基金项目(编号:L20BTQ005);辽宁省档案局科技计划项目(编号:2021-B-005);辽宁省科学事业公益研究基金项目(编号:2016003007)。
对木醋杆菌产细菌纤维素的条件进行优化,并通过正交和单因素实验摸索细菌纤维素加固文物纸质的条件。结果显示,葡萄糖为碳源、酵母浸粉+蛋白胨为氮源、接种时间为36 h、接种量为10%、温度为30℃时产细菌纤维素最佳;细菌纤维素浓度1.0%、...
关键词：木醋杆菌 细菌纤维素 文物纸张 加固 
杨木屑酶解液作为碳源制备细菌纤维素的条件优化被引量：1
《当代化工研究》2021年第6期147-148,共2页初名华 张晓磊 
莱州市科技计划项目。
目的:提高木屑酶解液作为碳源制备细菌纤维素的能力。方法:采用单因素法,对木醋杆菌合成细菌纤维的培养基成分和发酵条件进行了优化。结论:最终确定了葡萄糖15g/L,杨木屑酶解液75(ml/L),蛋白胨7.5g,酵母粉7.5g,无水磷酸氢二钠2.2g,柠檬...
关键词：木醋杆菌 杨木木粉水解液 细菌纤维素的碳源 
基于固-气-液界面下细菌纤维素的合成被引量：2
《高分子学报》2020年第8期942-948,共7页郑瑞珠 石志军 杨光 
国家重点研发计划“政府间国际科技创新合作/港澳台科技创新合作”重点专项(项目号2018YFE0123700);国家自然科学基金(基金号51973076,21774039)资助项目。
细菌纤维素(bacterial cellulose, BC)是一种由葡糖木醋杆菌在生长运动过程中合成的具有纳米尺寸的纤维素. BC因其良好的生物相容性和机械性能使其在生物医学方面得到广泛研究和应用.针对葡糖木醋杆菌氧气需求较敏感的特点,制造了表面...
关键词：细菌纤维素 葡糖木醋杆菌 固-气-液界面 细胞捕获 
以浸米水为原料生产细菌纤维素被引量：2
《浙江农业学报》2019年第11期1918-1925,共8页曹艳 夏其乐 陈剑兵 单之初 
国家重点研发计划(2018YFF0213500);浙江省自然科学基金青年科学基金(LQ18C200005);浙江省农业科学院农业科技发展专项(10102000317CC1201G/011)
为提高黄酒生产过程中浸米水的利用率、减少其排放量,对比了浸米水与自然发酵椰子水的理化指标差异,分析各指标与细菌纤维素(BC)产量的相关性,继而优化浸米水培养基组分,并研究所得BC的理化性状。结果表明,浸米水中果糖、葡萄糖、蔗糖...
关键词：浸米水 木醋杆菌 细菌纤维素 微结构 化学组成 
一株醋酸菌的分离鉴定及冬枣醋发酵条件的优化被引量：3
《中国酿造》2019年第11期31-36,共6页郭梦瑶 韩烨 李素燕 
天津市科技支撑重点项目(19YFZCSN00100)
通过选择性培养方法从柿子醋醋醅中分离醋酸菌,筛选产酸能力优异的醋酸菌,进行形态学观察、生理生化试验及分子生物学鉴定,并将菌株应用于冬枣醋的研制,采用单因素及正交试验优化其醋酸发酵条件。结果表明,筛选得到一株醋酸菌A1,其培养...
关键词：柿子醋醋醅 醋酸菌 木醋杆菌 冬枣醋 发酵条件优化 正交试验 
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