浸出油

作品数：374被引量：320H指数：10
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基于红外光谱快速鉴别压榨油茶籽油与浸出油茶籽油的研究被引量：4
《中国油脂》2018年第11期63-68,共6页王泽富 吴雪辉 
林业公益性行业科研专项经费项目(201504703);广东省林业科技创新项目(2017KJCX005)
为规范油茶籽油市场、维护消费者权益,建立了快速、准确鉴别压榨油茶籽油和浸出油茶籽油的方法。通过傅里叶变换红外光谱仪对大量压榨油茶籽油和浸出油茶籽油样品进行扫描,提取特征波段数据,运用Savitzky-Golay平滑(SG)、多元散射校正(M...
关键词：红外光谱 油茶籽油 压榨 浸出 鉴别 偏最小二乘法 支持向量机 BP人工神经网络 
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