酒精浓度

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白酒挥发率与包装密封性能的关联机制及检测技术研究进展
《中外食品工业》2025年第5期48-50,共3页李佳惠 
白酒作为我国传统的蒸馏酒,具有酒精含量高、香气成分丰富和品质多样等特点。为了保持白酒的风味与品质,包装密封性对其挥发率的控制至关重要。当前研究对包装密封性影响白酒挥发的机制尚缺系统量化分析。本文系统探讨了影响白酒挥发率...
关键词:白酒挥发率 包装密封性 酒精浓度 瓶盖类型 检测方法 
酒精浓度非接触测量系统设计
《兰州工业学院学报》2024年第6期81-85,共5页王宏斌 王伟华 方叶 
2023年度甘肃省自然科学基金(23JRRA1648);2023年甘肃省教育科技创新项目(2023A-167);兰州工业学院青年科技创新项目(2020KJ-10)。
设计了基于STM32和OV7725摄像头的酒精浓度非接触测量系统。系统利用激光折射原理,发射红外激光束,捕捉酒精溶液中的折射光斑,建立数学模型,实现酒精浓度的测量。通过实验,发现测量装置光路受温湿度变换影响较大,通过温湿度传感器模块,...
关键词:STM32F103 OV7725 非接触测量 红外激光 
基于迈克尔逊干涉的酒精浓度测量方法研究
《电子制作》2024年第24期80-82,共3页郭峰华 王浩全 
酒精作为日常生活和工业生产中不可或缺的原料,在其生产过程中对其浓度的监测至关重要。本文研究了一种基于迈克尔逊干涉原理的酒精浓度测量方法,该方法通过对酒精溶液浓度、折射率和干涉图样角半径三者间的关系分析,可获得相应酒精浓...
关键词:光学测量 酒精浓度 迈克尔逊干涉 CCD 
香港地区下调烈酒关税 白酒“出海”迎来新机遇
《中国食品》2024年第21期94-95,共2页谢岚 梁傲男 
10月16日,香港特区行政长官李家超表示,在促进烈酒贸易方面,当前香港地区对烈酒(酒精浓度高于30%的酒类)征收进口价100%的税款,即日起,进口价200元以上的烈酒,200元以上部分的税率由100%减至10%,而200元及以下部分,以及进口价在200元或...
关键词:国际化步伐 白酒行业 烈酒 新机遇 酒精浓度 利好 关税 香港地区 
香港地区宣布调整烈酒税
《酿酒科技》2024年第11期136-136,共1页
本刊讯:10月16日,香港特区行政长官李家超发表《行政长官2024年施政报告》,报告提出调整烈酒税,以促进烈酒贸易。报告中提到,现时香港地区对烈酒(酒精浓度多于30%的酒类)征收进口价100%的税款。为促进烈酒贸易,带动物流和储库、旅游和...
关键词:施政报告 红酒 烈酒 酒精浓度 物流 高端餐饮 香港特区 香港地区 
醉驾治理现代化——附条件不起诉审查制度的构建
《法学(汉斯)》2024年第10期6112-6120,共9页林泓妤 
在醉驾治理新形势新变化新要求的时代背景下,构建多层次的醉驾治理体系是重大时代课题。醉驾案件适用附条件不起诉,应当聚焦附条件不起诉审查制度的具体构建,以明确如何适用不起诉。审查制度的前置要件应包含酒精浓度、法定从重情形与...
关键词:醉驾治理体系 附条件不起诉 醉驾型危险驾驶罪 酒精浓度 公益服务考察 
酒精含量对快速发酵醉椒风味物质及微生物群落组成的影响研究
《中国调味品》2024年第9期38-46,共9页魏佳佳 付钟杰 罗娅 莫晓慧 贾利蓉 段飞霞 
成都市科技项目-重点研发支撑计划-技术创新研发项目(2021-YF05-02232-SN);国家级大学生创新创业训练计划项目(C2023127323)。
醉椒是以高酒精度白酒(30%以上)和辣椒为主要原料,低盐慢速发酵的西南特色鲜辣、低刺激调味品。其发酵周期长,且发酵原理、风味特征和微生物群落组成不明,制约品质和安全性控制。文章研究发现15%以上白酒(60%)显著抑制醉椒发酵过程,6%...
关键词:醉椒 酒精浓度 快速发酵 细菌群落组成 真菌群落组成 乳酸酯化 
冰镇啤酒为何口味更好
《养生保健指南》2024年第8期83-83,共1页
与室温下的啤酒相比,冰镇啤酒的酒精味道更浓厚。温度会改变酒精饮品中水分子和乙醇分子的排列方式,进而改变其味道。酒精度数也会导致饮品味道发生类似的变化,将温度和酒精浓度这两个变量结合起来,就能优化酒精饮品的味道。这项研究的...
关键词:酒精浓度 中国科学院 冰镇啤酒 味道 饮品 排列方式 水分子 
印刷机水箱酒精浓度的测量探讨
《印刷技术》2024年第4期57-59,共3页罗满启 
众所周知,胶印机是利用水和油墨互不相溶的原理印刷的。在实际印刷过程中,印刷企业常常会采用酒精润版液,其主要成分之一为酒精或异丙醇,能降低润版液的表面张力,并能通过挥发作用带走热量,降低印版及胶辊的温度。更重要的是,酒精或异...
关键词:润版液 色彩再现 酒精浓度 印刷机 胶印机 表面张力 印版 印刷企业 
一种用于智能座舱的酒精浓度实时监测传感器的研究
《汽车知识》2024年第1期127-131,226,共6页陈东乐 张宸维 莫炜杰 
目前,车载用酒精传感器是智能网联汽车领域需要研究的重点之一。文章采用以尿素在加热过程中分解产生的气体为模板的软模板法,制备空心球结构的氧化镍,并探究表面活性剂十二烷基硫酸钠(SDS)在材料生长过程中的作用。通过XRD、XPS和SEM,...
关键词:乙醇 车载传感器 空心结构 气敏性能 智能网联汽车 
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