菌托

作品数：52被引量：205H指数：9
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相关领域：农业科学生物学更多>>
相关作者：林陈强林戎斌张慧陈济琛林新坚更多>>
相关机构：贵州医科大学辽宁省微生物科学研究院浙江大学福建省农业科学院更多>>
相关期刊：《食品研究与开发》《农村百事通》《中国化妆品》《食品安全导刊》更多>>
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超声辅助提取冬荪菌托多糖的工艺优化被引量：3
《中国果菜》2022年第12期41-47,共7页蒲晗旭 张露 李茂淋 陶烽 王静 罗鹏 王国泽 
贵州省科技厅科技计划项目(黔科合支撑[2022]一般146/[2021]一般134、黔科合基础ZK[2021]一般169);贵州省教育厅自然科学研究项目(黔教合KY字[2021]008/155);贵州医科大学药用植物功效利用国家重点实验室(FAMP202009K)。
本文采用超声辅助水提法提取冬荪菌托多糖,并通过Sevag手段脱蛋白,通过单因素试验和响应面法,以冬荪菌托多糖提取得率为衡量指标,优化提取工艺。结果表明,冬荪菌托多糖的最佳提取工艺条件为水浴温度92℃,超声功率535 W,超声时间32 min,...
关键词：冬荪菌托 多糖 超声提取 响应面法 
两种栽培方式对红托竹荪菌托不同部位成分的影响被引量：9
《中国果菜》2021年第10期62-68,共7页魏洪 姚梦玮 迟茜文 翁梓靖 龙金宇 陈光贤 
2019年度乡村经济振兴研究与农业产业技术攻关项目(062190211);2020年度乡村经济振兴研究与农业产业技术攻关项目专项研究(06219021707);贵州省大学生创新创业训练计划项目(S202010660071)。
为研究不同栽培模式对红托竹荪菌托营养成分的影响,本实验比较了红托竹荪在林下和大棚两种栽培模式下,其菌托3个部位(菌皮、胶质和连接膜)的蛋白质、多糖、多酚、黄酮和氨基酸含量的差异。结果表明:红托竹荪菌托3个部位都含有蛋白质、...
关键词：红托竹荪 栽培方式 菌托 营养成分 
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