菌托

作品数:52被引量:204H指数:9
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相关作者:林陈强林戎斌张慧陈济琛林新坚更多>>
相关机构:贵州医科大学辽宁省微生物科学研究院浙江大学福建省农业科学院更多>>
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红托竹荪菌托多酚提取工艺响应面法优化及其抗氧化活性分析
《微生物学杂志》2024年第6期53-61,共9页柴林山 李剑梅 张疏雨 陈飞 朱万芹 谢存一 
辽宁省民生科技计划联合计划项目(2021JH2/10200045);辽宁省“揭榜挂帅”科技攻关专项(2021JH10400035);辽宁省农业科学院学科建设项目(2022DD154625)。
为评价红托竹荪菌托中多酚类化合物水平,实现菌托副产物资源化利用。首先对4个提取条件(乙醇体积分数、超声时间、提取温度和料液)进行单因素试验,再利用响应面法对筛选的4个因素进行提取条件优化,并分析菌托多酚的抗氧化活性。获得红...
关键词:红托竹荪(Dictyophora rubrovalvata) 菌托 多酚 提取工艺 抗氧化活性 
红托竹荪菌托胶质分离产物的抗氧化和光损伤修复作用及其粗多糖的结构特征被引量:1
《菌物学报》2024年第8期137-150,共14页李紫薇 吴迪 张忠 刘朋 陈万超 李文 王元凤 杨焱 
国家重点研发专项课题(2023YFF1103403)。
本研究对红托竹荪Phallus rubrovolvatus菌托胶质分离产物中粗多糖的单糖组成、分子量分布及傅里叶红外光谱等结构特征进行了分析,并对胶质分离产物的扫描电镜、流变学特性、抗氧化活性和UVB光损伤修复活性进行了研究。结果表明,红托竹...
关键词:红托竹荪多糖 抗氧化活性 流变学特性 紫外光损伤 人皮肤成纤维细胞 
竹荪菌盖和菌托生物活性及其在化妆品中的应用前景被引量:1
《中国化妆品》2024年第4期92-96,共5页刘佳司 谭树华 
竹荪是重要的食药两用菌,在食用、药品和化妆品领域均有应用,但占其整体质量三分之二的菌盖和菌托长期被废弃,造成了极大的资源浪费和环境污染。竹荪菌盖和菌托中含有丰富的多糖、挥发性成分、黄酮类化合物和甾醇等物质。本文综述了竹...
关键词:竹荪菌盖菌托 化学成分 生理活性 化妆品 
冬荪多糖对免疫抑制小鼠免疫功能的影响
《食品研究与开发》2024年第11期30-38,共9页杨克铃 彭梅 杨小生 杨娟 
贵州省科技计划项目(黔科合服企[2020]4013);贵州省发展和改革委员会(黔财建[2019]303);贵州省高等学校特色重点实验室建设任务(黔教合KY字[2020]018)。
冬荪是一种珍稀食用菌,为高值化利用冬荪资源,探究冬荪菌托多糖和子实体多糖对免疫抑制小鼠免疫功能和肠道菌群的影响,综合评价其免疫调节活性。结果表明,不同剂量冬荪菌托多糖组和子实体多糖组小鼠全血白细胞数和脾脏指数均升高(P<0.05...
关键词:冬荪 菌托多糖 子实体多糖 免疫调节 肠道菌群 
不同提取方法对竹荪菌托多糖结构及抑菌性保湿性的影响被引量:4
《食品科技》2024年第1期201-208,共8页郑旋 杨玲 王万坤 康超 曾维军 
贵州省科技重大专项(黔科合重大专项字ZWCQ[2019]3013-5号)
目的:通过不同方法对红托竹荪菌托多糖进行提取,并分析其多糖结构特征、抑菌活性和保湿性能差异。方法:以热水浸提法(P_(WM))、超声辅助法(P_(UM))和酶辅助法(P_(EM))提取的竹荪菌托多糖为研究对象,采用液相色谱法、凝胶渗透色谱法和扫...
关键词:红托竹荪 菌托 多糖结构 抑菌性 保湿性 
红托竹荪菌托多糖提取工艺优化及其泡腾片的制备被引量:3
《食品研究与开发》2023年第23期123-129,共7页李莹 周克春 石芳 林栋 
贵州省教育厅高等学校科学研究项目(青年项目)(黔教技〔2022〕301号);2021年度贵阳学院学科团队建设项目([2021-xk15]007);贵州省生物制药工程研究中心建设项目(黔教合KY字[2019]051)。
为提高红托竹荪菌托中多糖的提取率,制备红托竹荪多糖泡腾片。该文考察提取时间、提取温度、料液比、提取功率对多糖得率的影响。在单因素试验的基础上,采用响应面法Box-Behnken设计,优化红托竹荪菌托多糖的提取工艺,并以提取出的多糖...
关键词:红托竹荪 菌托 多糖 提取工艺 泡腾片 
红托竹荪子实体各部位挥发性成分分析
《食品与营养科学》2023年第3期220-226,共7页孙燕 陈光贤 陈桐杰 王庆勇 邹方伦 龙汉武 
采集红托竹荪鲜品,分离为菌柄 + 菌裙、菌盖、菌托三部分,对其中挥发性成分进行测试分析。三个部位共鉴定出99种挥发性成分,菌柄 + 菌裙、菌盖、菌托各部分所含挥发性成分种类及含量不同。菌柄 + 菌裙鉴定出59种成分,含量95%。菌盖鉴定...
关键词:红托竹荪 菌柄 + 菌裙 菌盖 菌托 挥发性成分 
红托竹荪菌托黄酮的纯化及其抗氧化与抗疲劳活性研究被引量:14
《食品安全质量检测学报》2023年第1期315-322,共8页邵哲 喻治达 钟袁源 
2022年度江西省中医药管理局科技计划项目(2022B1092)。
目的 研究红托竹荪菌托黄酮的纯化工艺,及其抗氧化与抗疲劳活性。方法 采用大孔树脂法纯化红托竹荪菌托黄酮。以树脂吸附率和解吸率为评价指标,对红托竹荪菌托黄酮的纯化工艺参数进行优化,并研究红托竹荪菌托黄酮纯化前后对1,1-二苯基-2...
关键词:红托竹荪菌托 黄酮 纯化工艺 抗氧化 抗疲劳 
红托竹荪菌托多糖提取工艺及抗氧化降血糖活性被引量:14
《菌物学报》2023年第1期418-429,共12页杨玲 王万坤 罗丽平 李冰晶 康超 曾维军 郑旋 
贵州省科技计划项目(黔科合重大专项字ZWCQ[2019]3013-5,黔科合支撑[2019]2376,黔科合支撑[2019]2451-5,黔科合重大专项字[2019]3004-4)。
为利用红托竹荪菌托,采用酶解法提取菌托多糖,优化多糖提取工艺,并测定多糖分子量、单糖组成、抗氧化及降血糖活性。结果表明,最佳酶解法提取工艺为纤维素酶2.5%、果胶酶0.4%、木瓜蛋白酶1.5%,50℃酶解1 h,料液比1:60、提取温度80℃、时...
关键词:红托竹荪菌托多糖 酶法提取 分子量 单糖组成 抗氧化 降血糖 
超声辅助提取冬荪菌托多糖的工艺优化被引量:3
《中国果菜》2022年第12期41-47,共7页蒲晗旭 张露 李茂淋 陶烽 王静 罗鹏 王国泽 
贵州省科技厅科技计划项目(黔科合支撑[2022]一般146/[2021]一般134、黔科合基础ZK[2021]一般169);贵州省教育厅自然科学研究项目(黔教合KY字[2021]008/155);贵州医科大学药用植物功效利用国家重点实验室(FAMP202009K)。
本文采用超声辅助水提法提取冬荪菌托多糖,并通过Sevag手段脱蛋白,通过单因素试验和响应面法,以冬荪菌托多糖提取得率为衡量指标,优化提取工艺。结果表明,冬荪菌托多糖的最佳提取工艺条件为水浴温度92℃,超声功率535 W,超声时间32 min,...
关键词:冬荪菌托 多糖 超声提取 响应面法 
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