咖啡产业

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相关作者：黄家雄李锦红李亚男张洪波周华更多>>
相关机构：云南农业大学云南省农业科学院中国热带农业科学院云南省德宏热带农业科学研究所更多>>
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龙陵县咖啡产业发展现状与对策
《农业开发与装备》2025年第4期64-66,共3页黄凤芹 梅素蕾 
通过对龙陵县咖啡产业发展现状分析,提出了咖啡品种退化、产业缺乏长期规划、缺少精深加工企业、品牌影响力不足等问题。针对性地提出了加强品种引进与改良、提升种植管理水平、改进加工工艺、强化品牌建设强化政策扶持、拓展市场等一...
关键词：咖啡产业 发展现状 对策建议 
依托市场规模破解全球价值链低端锁定困局——基于中国咖啡产业的案例研究
《南方经济》2025年第3期117-141,共25页胡颖 熊显鑫 陈洁筠 
云南省哲学社会科学规划区域国别研究重大项目(ZDZB202503);云南省中青年学术和技术带头人后备人才项目(202405AC350109);云南省省院省校教育合作人文社会科学研究一般项目(SYSX202402)的资助。
党的二十大报告提出“加快建设农业强国”,中国具备咖啡种植生产的自然禀赋和消费的市场规模优势,但长期陷于全球价值链低端锁定困境。通过对占中国咖啡产量98%的云南咖啡产区进行调研,并对政府、咖农、科研院所、咖啡行业协会及咖啡交...
关键词：全球价值链 本地市场效应 咖啡产业 农产品贸易 
普洱市咖啡产业高质量发展路径初探
《中外食品工业》2025年第3期74-77,共4页黄文慧 张雨雨 吴婷 李晶晶 
云南省教育厅科研基金项目(2024J0507)。
普洱市作为云南省咖啡产业重要产区之一,在咖啡种植条件、全产业链建设、政策环境等方面具有显著优势,产业发展前景广阔。但随着我国咖啡产业的快速发展和市场需求的变化,普洱市咖啡产业发展面临诸多挑战。本文通过分析普洱市咖啡产业...
关键词：普洱市 咖啡产业 高质量 发展路径 
普洱市咖啡产业全产业链评价指标体系构建研究
《山西农经》2025年第2期212-215,共4页唐志嫔 吴进明 李晶晶 金荣华 杨子玉 
通过对比分析国内外咖啡等农产品的评价框架及指标体系研究和应用实践,围绕普洱市咖啡产业的发展情况、发展模式等,利用频度统计法和专家咨询法筛选指标、层次分析法建立普洱市咖啡产业全产业链评价指标体系,具体涵盖4个准则层、16个指...
关键词：咖啡产业 全产业链 指标体系 AHP 
国家市场监督管理总局技术创新中心(咖啡质量基础与产业服务)
《市场监督管理》2025年第1期77-77,共1页
2021年9月,国家市场监督管理总局批复同意在云南省建立全国咖啡产业发展领域唯一的国家市场监督管理总局技术创新中心(咖啡质量基础与产业服务)。依托单位普洱市检验检测院在地方政府和主管部门的支持下,按照“聚智、开放、协同、共赢...
关键词：市场监督管理 技术创新中心 协同创新 咖啡产业 检验检测 普洱市 一体化 运行序列 
保山市咖啡产业发展现状问题及对策
《南方农业》2025年第1期180-182,共3页马畅 张海夫 
随着国内外咖啡消费市场的逐步扩大,云南省保山市的咖啡产业发展迅速。为推动保山市咖啡产业高质量发展,论述保山市咖啡产业发展现状,分析存在的问题,并提出引进先进技术,提高产业附加值;加强基础设施建设,人才引进与产品创新;精准定位...
关键词：咖啡 产业发展 云南省保山市 
西双版纳州咖啡产业现状与发展建议
《热带农业科技》2024年第4期29-31,共3页周外 岩罕龙 依光香 卢丽英 丁云秀 陈学文 
西双版纳州是云南省小粒种咖啡主产区之一,种植咖啡历史悠久,但在产业发展中存在诸多问题,文章就此展开分析并提出产业发展相关建议,以期助力西双版纳州咖啡产业高质量发展。
关键词：咖啡 产业发展 西双版纳 
隆阳区咖啡产业竞争力提升问题研究
《保山学院学报》2024年第6期37-44,共8页魏禛祯 
2022年度保山新型智库资助课题“基于波特五力模型下隆阳区咖啡产业竞争力提升研究”的阶段性成果。
以云南省保山市隆阳区为调研对象,从自然环境、产业政策、产业参与主体及效益、产业规模及发展潜力等方面分析咖啡产业发展现状,针对存在精品化种植占比较低、市场营销手段不强、精深化加工程度较低、品牌历史积淀有限、市场创新能力不...
关键词：隆阳 咖啡产业 竞争力 问题 路径 
咖啡产业链人才何处来
《大众投资指南》2024年第36期88-89,共2页黄榆 
随着咖啡生产、加工企业增多,对于专业咖啡人才的需求量也在提升。云南农业大学开设全国首个咖啡本科专业,针对整个产业链条进行培养,为我国咖啡产业高质量快速发展提供科技支撑及人才保障。云南农业大学“咖啡科学与工程”专业是全国...
关键词：云南农业大学 咖啡产业 人才保障 科学与工程 产业链 云南省普洱市 本科专业 热带作物学院 
去米仓喝杯咖啡吧
《光彩》2024年第11期29-29,共1页石海娥(文/图) 
在米仓喝咖啡是什么感觉?福禄米行用它的新中式设计和跨界产品告诉你近年来,中国咖啡市场快速增长,已有品牌咖啡门店近5万家。据《2024中国城市咖啡发展报告》预测,2024年中国咖啡产业规模将达3133亿元,近三年年均复合增长率达17.14%。...
关键词：复合增长率 咖啡产业 已有品牌 门店 咖啡店 新中式设计 咖啡吧 咖啡市场 
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