可食性包装纸

作品数：22被引量：26H指数：3
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相关领域：轻工技术与工程一般工业技术更多>>
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白菜-豆渣混合基可食性包装纸的制备及其性能研究
《印刷与数字媒体技术研究》2023年第1期87-97,共11页巩雪 王思垚 常江 白俊臣 邹嘉豪 李涛 汪鲜云 
国家自然科学基金项目(No.51802061);黑龙江省大学生创新项目(No.S202110240013)。
为减少由于包装产生的工业垃圾和对环境的污染,对白菜-豆渣混合基可食性包装纸进行了研究,通过对其性能的研究和制备参数的优化,得到能与内装物一同食用的内包装纸。以8∶2的白菜和豆渣混合物为基材,以黄原胶、魔芋胶和海藻酸钠作为黏结...
关键词：白菜 豆渣 可食性 包装纸 使用性能 
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