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沪上老洋房的别样风情
《上海百货》2020年第7期37-37,共1页姚玲(文/图) 
不久前,一部爆红的连续剧《安家>,让全国人民再一次认识到魔都的时髦与神奇!这部电视剧简直是魔都老洋房的大型宣传片。剧中展示了一幢1.5亿元的老洋房,虽藏于深弄之中,但气度非凡。这座老洋房建造于1912年,位于愚园路上的柳林别。这部...
关键词：时光隧道 宣传片 电视剧 愚园路 连续剧 爆红 风情 
舌尖上的非遗——沪上老字号绿杨村的美食传奇(下)
《上海百货》2019年第8期51-51,共1页一林(文/图) 
浴火重生的华丽转身《舌尖上的中国》让中国人都知道了素有美食之都的上海本帮菜“扣三丝”的精致刀工,让人看到了中西结合在上海独特的魅力,然而上海餐馆饭店密密麻麻,各帮各派菜系林林总总,美味佳肴不胜枚举。在竞争激烈的餐饮业,有...
关键词：老字号 美食 传奇 杨村 中西结合 中国人 上海 餐饮业 
舌尖上的非遗--沪上老字号绿杨村的美食传奇(中)
《上海百货》2019年第7期51-51,共1页—林(文/图) 
独具特色的川扬菜肴绿杨村之所以能够盛极一时,在于其别具一格的菜肴特色。川菜讲究五味调和,一菜一格,百菜百味;而扬菜讲究原汁原味,擅长调汤,精于造型。绿杨村的川扬菜肴兼取两者之长,其工序的细腻程度以及原料、调料、火候等诸多因...
关键词：杨村 老字号 传奇 美食 菜肴特色 别具一格 原汁原味 烹饪技艺 
舌尖上的非遗——沪上老字号绿杨村的美食传奇(上)
《上海百货》2019年第6期51-51,共1页—林(文/图) 
说起绿杨村,很多上海人耳熟能详。绿杨村酒家是我国第一批被评为“国家特级酒家”和“中华老字号”企业的酒家。2007年绿杨村酒家传统制作技艺被上海市政府正式批准为首批上海市非物质文化遗产,声名远播。上海绿杨村酒家始创于1936年,...
关键词：中华老字号 杨村 非物质文化遗产 上海市政府 传奇 美食 上海人 制作技艺 
沪上零售业在创新中展现惊艳
《上海百货》2018年第12期11-11,共1页鸿翔 觅石(图) 
经历了电商的冲击和新零售浪潮的历练,申城零售商业以创新谋发展,重塑上海商业形象,再创上海商业品牌,使老牌商圈焕发出勃勃生机,新兴商圈展现出蓬勃活力。
关键词：零售业 创新 零售商业 商业形象 商业品牌 上海 商圈 电商 
后街经济，沪上商业的新风口
《上海百货》2018年第7期12-12,共1页鸿翔 觅石(图) 
上海作为国际大都市，有不少光鲜靓丽的商业特色街，呈现出国际化、高端化、品质化、创新型的特点。南京西路、淮海路等已经不输于任何一个发达国家的中心城区，但在商业主街高端商业发展过程中，相对于这些主街背后一些特色风情小马路...
关键词：商业特色 经济发展 国际大都市 南京西路 中心城区 发达国家 商业发展 国际化 
沪上零售在突破传统中重生
《上海百货》2018年第6期9-9,共1页金红祥 渔夫(图) 
在“去百货化”的喧嚣中，传统百货零售经过多年的重置业态架构、创新经营模式的耕耘和升级调整，突破内生障碍，在新零售模式的探索中，克服了一系列困难，顽强生存了下来，且活得滋润，生机勃勃。
关键词：传统百货 零售模式 经营模式 
沪上商场如何争夺线上顾客
《上海百货》2017年第3期13-13,共1页丁朱屏 
近期，上海商业创新转型工作交流会上传来信息，在中国消费市场发生深刻变化的当下，商业变革与创新不应局限于迎合移动互联网上的年轻人，而应更重视作为消费生产主力军中的中产阶层的需求。如今，消费行为已从原来的追求品牌到追求品...
关键词：上海市第一百货商店 转型升级 顾客 商场 商业创新 示范企业 上海商业 工作交流会 
沪上购物中心注重场景营销
《上海百货》2016年第8期8-8,共1页丁朱屏 
美罗城引进上剧场、五番街，上海大悦城开设文创街区、摩天轮等主题场景……场景营销，已成为各大购物中心拉近消费者距离的重要营销手段。时下，购物中心提升客流的过程变得越来越艰难，成本也越来越高。走场景化道路正在成为许多购物...
关键词：购物中心 营销手段 场景 消费者 罗城 成本 
夏日轻食沪上轻食餐厅指南
《上海百货》2016年第6期37-37,共1页正园 
简单＋适量＋健康＋均衡，让身体更“轻盈”一些!“轻食主义”，是一个来源于欧洲的概念，指的是清淡、热量低的食物及相应的饮食态度。爱轻食的人们提倡一种简单、轻松、自然的饮食方式，以低脂肪、低热量、少糖、少盐且富含高纤维和...
关键词：指南 餐厅 饮食方式 食物 健康 热量 自然 肉 
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