花茶

作品数:4315被引量:2476H指数:20
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相关领域:轻工技术与工程医药卫生更多>>
相关作者:杨江帆黄建安王振康叶乃兴郑乃辉更多>>
相关机构:福建农林大学福建省农业科学院安徽省天旭茶业有限公司安徽省新旭堂茶业有限公司更多>>
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决明子护目花茶的研制被引量:3
《科技与创新》2020年第19期41-43,共3页李欣伊 程博龙 王姗 王洋 
国家级大学生创新创业训练项目(编号:201811396013);商洛市科技创新团队建设项目(编号:SK2018-03-03)支持
以决明子、胎菊为主要原材料,添加辅料冰糖、薄荷叶,对该花茶进行调配,结合感官评分标准,通过单因素试验和响应面法优化分析得出该花茶的最优配比,研制出具有养生保健功能和口感均衡的决明子护目花茶。研究结果表明,所测得的花茶最优配...
关键词:决明子 胎菊 单因素试验 响应面法 
互联网+视域下花茶市场营销模式研究被引量:3
《中外企业家》2020年第5期85-86,共2页徐明光 牛明 赵小雨 周小禹 
长春工程学院国家级大学生创新创业训练计划项目(项目编号:201911437030).
近年来,花茶市场需求兴起,销量也在逐年增加。本文在分析花茶市场销售的现状的基础上,归纳了花茶消费群体的类型,进行了花茶产品SWOT分析,并阐述了在互联网+时代下花茶营销的新思路,即打造社群营销模式、自媒体平台营销模式、C2B2C模式...
关键词:花茶 营销 多渠道 新零售 
不同加工方法下丹参花茶的质量评价被引量:4
《中国食物与营养》2020年第1期37-40,共4页薛杨 秦宁宁 宿馨心 孟凡琦 李炳樟 陈梅凤 贺丹霞 
中国药科大学药学基地科研训练及科研能力提高项目(项目编号:J1310032);国家级大学生创新创业训练计划项目;江苏省级大学生创新创业训练计划项目“丹参茎叶、花絮综合开发利用”(项目编号:201710316030X)。
目的:研究丹参非传统药用部位花的制茶工艺,以及不同加工条件下丹参花茶的主要化学成分分析和感官评价。方法:于盛花期采摘紫花丹参花蕾和开放初花,采用正交试验设计不同制茶工艺,采用紫外分光光度计测量制得花茶中叶绿素、类胡萝卜素...
关键词:丹参花茶 迷迭香酸 丹酚酸B 丹参素 氨基酸 总黄酮 多糖 感官评价 
不同品种菊花茶中重金属含量检测及溶出率分析被引量:7
《中国卫生检验杂志》2018年第19期2420-2421,2424,共3页熊冬梅 郭素娟 谢鑫 郭建丽 
国家级大学生创新训练计划项目(201610443061)
饮茶已经成为全球范围内居民的生活行为和健康习惯,而花茶集茶味与特殊花香于一体,具有独特的保健功效成为老少皆宜的保健饮品。菊花是常见的花茶之一,有散风清热、平肝明目和解毒消炎等作用,为人体健康保驾护航[1-5]。菊花在种植和加...
关键词:菊花 重金属 溶出率 原子荧光法 
常见花茶中无机元素检测前处理方法比较
《微量元素与健康研究》2018年第5期50-52,共3页熊冬梅 郭素娟 朱青泉 郭建丽 
国家级大学生创新训练计划项目(201610443061)
目的:采用不同方法处理花茶后,通过测定铜、铁、锌、锰等无机元素含量,进而寻找最适合花茶的前处理方法。方法:采用火焰原子吸收法测不同消化方法处理后的常见花茶中锌、铜、铁、锰等无机元素含量。结果:不同消化方法处理后的花茶中铜...
关键词:花茶 无机元素 前处理方法 原子吸收法 
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