家鱼

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“桑基鱼塘系统保护与多元发展关键技术集成与产业化应用”成果获浙江省农业丰收奖一等奖
《蚕学通讯》2023年第1期58-58,共1页费建明 
财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系建设专项(CARS-18)。
近日,浙江省农业农村厅公布了2022年度农业科技奖励项目,湖州综合试验站完成的“桑基鱼塘系统保护与多元发展关键技术集成与产业化应用”项目成果喜获浙江省农业丰收奖一等奖。该成果首次对桑基鱼塘系统的成因、特征、现状及保护发展进...
关键词：产业化应用 桑基鱼塘 四大家鱼 系列食品 饲料养殖 多元发展 浙江省农业 核心保护区 
CO I和Cyt b序列的丹江口水库鳙群体遗传结构分析
《渔业致富指南》2022年第11期64-72,共9页汪鄂洲 付昕 石义付 陈泽涛 朱勇夫 董薇薇 郑海涛 阙延福 李伟涛 朱丽娅 
国家自然科学基金(31572593;51579160);南水北调中线水源工程丹江口库区鱼类增殖放流站运行管理项目(ZSY/YG-YW[2018]002);国家现代农业产业技术体系资助(CARS-45-45)。
鳙(Aristichthys nobilis)属鲤形目(Cypriniformes)鲤科(Cprinidae)、鲢亚科(Hypoph-thalmichthyinae),是我国传统的“四大家鱼”之一,其自然分布区主要在中国大陆长江和珠江流域,其他水体中也有分布。
关键词：丹江口水库 珠江流域 四大家鱼 自然分布区 群体遗传结构 
鳙鱼各部位成分组成及营养功能评价被引量：4
《科学养鱼》2020年第11期73-74,共2页刘月月 洪惠 李大鹏 罗永康 
现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS-45)。
鳙鱼属硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、鳙属。鳙鱼又称花鲢、胖头鱼、大头鱼、黑鲢、黄鲢,是我国四大家鱼之一,也是我国主要淡水经济鱼之一,2019年我国鳙鱼的养殖产量达到了300万吨以上。鳙鱼富含蛋白质、脂质和矿物质,其中大部分蛋白质是人...
关键词：必需氨基酸含量 不饱和脂肪酸 营养功能评价 四大家鱼 人体必需氨基酸 硬骨鱼纲 鳙鱼 营养需求 
“四大家鱼”鱼骨钙的组成分析被引量：6
《食品与发酵工业》2020年第18期226-231,共6页郭洪壮 胡月明 王辉 涂宗财 
国家现代农业产业技术体系建设专项(CARS-45);四大家鱼品质提升和高值化综合利用关键技术研究及产业化示范(20192 ACB6005)。
该文利用多组光谱和扫描电镜数据,结合光谱学、食品学、材料学方向内容,以期详细分析出“四大家鱼”鱼骨钙的组成形式。首先通过红外光谱、扫描电镜和X射线光电子能谱分析得出,4种鱼骨的钙盐主要以结晶的磷灰石和无定形CaHPO 4的形式存...
关键词：四大家鱼 拉曼光谱 X射线光电子能谱 X射线衍射 鱼骨钙的组成形式 
草鱼各部位营养成分组成与评价被引量：6
《科学养鱼》2020年第9期74-75,共2页田丽 罗永康 
现代农业产业技术体系建设专项(CARS-45)。
草鱼是我国重要的淡水养殖品种之一,与鲢、鳙和青鱼并称为“四大家鱼”。2019年我国淡水养殖总产量为3013.74万吨,其中草鱼总产量为553.31万吨,约占淡水鱼养殖总产量的21.72%。本文对草鱼不同部位的营养成分、氨基酸和脂肪酸含量进行了...
关键词：淡水鱼养殖 淡水养殖 四大家鱼 营养成分 合理膳食 脂肪酸含量 营养价值 青鱼 
草鱼“四联”疫苗在草鱼病害防控中的应用试验被引量：1
《水产养殖》2020年第7期46-46,52,共2页张辉 白海锋 任燕 袁永锋 李引娣 
现代农业产业技术体系国家大宗淡水鱼产业技术体系建设专项(CARS-46)。
草鱼是我国淡水养殖"四大家鱼"之一,在水产养殖产量中占有较大比重。据国家渔业年鉴统计,2018年草鱼养殖产量5504000 t,占淡水养殖总产量的18.6%,养殖规模现已达几千平方千米。长期以来,在养殖过程中由于不断追求高产量和高效益,养殖病...
关键词：淡水养殖 四大家鱼 养殖规模 养殖病害 草鱼养殖 应用试验 病毒性 
鳙鱼吃个明白
《科学养鱼》2019年第11期74-75,共2页陈康妮 罗永康 
现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS-45)
一、什么是鳙鱼?鳙鱼(Bighead carp),拉丁名Aristichthys nobilis,隶属于鲤形目、鲤科、鳙属;又称花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢。鳙鱼是我国特有鱼类,分布范围很广,是我国淡水养殖的“四大家鱼”之一。它属于滤食性鱼类,...
关键词：滤食性鱼类 淡水养殖 四大家鱼 拉丁名 体色 特有鱼类 花鲢 
长江瑞昌江段四大家鱼鱼苗资源变化
《湖北农业科学》2015年第22期5673-5676,共4页贺刚 付辉云 万正义 方春林 胡成钰 毛慧玲 王庆萍 吴斌 
江西省农业新技术示范推广项目(赣财农指[2012]185号);赣鄱英才555工程刀鲚调查专项基金项目;江西省现代农业产业技术体系建设专项资金项目(JXARS-04)
为了评估长江瑞昌段四大家鱼幼鱼资源和繁殖情况,分析了2001~2014年四大家鱼幼鱼捕捞量。2001~2014年,长江瑞昌江段四大家鱼鱼苗表现以下的变化规律：1在捕捞的各类鱼苗中,四大家鱼鱼苗占6.22%~20.08%;2在四大家鱼鱼苗中,2003年以前草...
关键词：长江瑞昌江段 四大家鱼 幼鱼 资源量 
丰南区南美白对虾养殖产业存在的问题及发展对策
《河北渔业》2015年第9期27-29,共3页张玲 马云聪 张珏 刘洪文 李飞 
河北省现代农业产业技术体系特色海产品创新团队资助
丰南区现有对虾养殖面积近2 000hm^2,南美白对虾养殖已经替代了中国对虾养殖,与淡水养殖中的＂四大家鱼＂共同形成了丰南区海、淡水养殖的支柱产业。但是,自2013年开始,南美白对虾养殖病害种类不断增加,养殖效益大幅度下降。据调查,201...
关键词：南美白对虾养殖 丰南区 中国对虾养殖 淡水养殖 支柱产业 病害种类 四大家鱼 苗种生产 苗种质量 肝胰脏 
家鱼池塘底泥耗氧率与理化因子的相关性分析被引量：7
《淡水渔业》2012年第3期3-9,共7页张敬旺 谢骏 李志斐 余德光 王广军 龚望宝 王海英 郁二蒙 
国家科技支撑计划课题(2012BAD25B04);现代农业产业体系建设专项项目(nycytx-49);公益性行业(农业)科研专项经费项目(201203083)
采用原位底泥耗氧测定法,研究了10口家鱼鱼池底泥耗氧率与底部水体理化因子(溶氧、温度、pH值、氧化还原电位)和底泥有机质含量及深度的相关关系。结果显示:池塘平均底泥耗氧率(SOD)为0.91 g/(m2.d),变动范围为0.76～1.09 g/(m2.d)。双...
关键词：家鱼池塘 底泥耗氧 理化因子 相关性分析 BP神经网络 
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