检疫关

作品数：73被引量：71H指数：5
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严把生猪屠宰检疫关,保障动物性食品质量安全被引量：8
《畜牧兽医科技信息》2016年第9期37-38,共2页钱洪利 
我国是全球最大的肉品消费国和生产国，2015年我国全年肉类产品总产量达到了7269万t，稳居世界第一位。众所周知，“民以食为天，食以安为先”，保障肉品安全就显得尤为重要，也是党中央、国务院所关注的主要民生问题，但是由于肉品的...
关键词：生猪屠宰 检疫关 保障 动物性食品 质量安全 
严把屠宰检疫关 确保畜禽产品安全
《畜牧兽医科技信息》2010年第4期32-33,共2页于晓辉 高凤宏 
规模化饲养、集约化生产、集中屠宰是畜牧生产发展在大方向。从“三聚氰胺”到“瘦肉精”等一系列问题，将畜产品安全提到了人们日常生活重要位置。人们对畜产品的安全要求越来越高，因此，加强畜禽产品检疫监督工作，尤其是对大型屠宰...
关键词：畜禽产品安全 集中屠宰 检疫关 检疫监督工作 畜产品安全 规模化饲养 集约化生产 “瘦肉精” 
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