云南高校图书馆联盟文献共享服务平台- 固定化木瓜蛋白酶

固定化木瓜蛋白酶: 作品数：72被引量：246H指数：9; 导出分析报告; 相关领域：生物学更多>>; 相关作者：曹雁平纪平雄陈芳艳徐凤彩陈建澍更多>>; 相关机构：华南农业大学北京工商大学北京化工大学浙江工业大学更多>>; 相关期刊：更多>>; 相关基金：国家自然科学基金浙江省科技计划项目高等学校骨干教师资助计划北京市自然科学基金更多>>

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溶胶-凝胶法固定化木瓜蛋白酶的活性保护被引量：2: 《过程工程学报》2008年第6期1190-1194,共5页王红玉高静王海鸥; 天津市自然科学基金资助项目(编号:08JCYBJC02400);河北省自然科学基金资助项目(编号:B2008000028); 选择糖和脂质体作为溶胶-凝胶法固定木瓜蛋白酶(Papain)过程中的保护剂.研究了蔗糖、葡萄糖、海藻糖、木糖、麦芽糖及构成脂质体的正癸烷溶液中胆固醇含量、卵/胆比等因素对固定化酶活性的影响.结果表明,80μL20mg/mLPapain溶液与15mg...; 关键词：溶胶-凝胶木瓜蛋白酶固定化糖脂质体

壳聚糖载体柔性固定化木瓜蛋白酶被引量：20: 《过程工程学报》2005年第2期183-187,共5页魏荣卿沈斌刘晓宁汪海萍王宇星欧阳平凯; 国家自然科学基金资助项目(编号:20076021);江苏省十五攻关课题资助项目(编号:BE2001040); 采用酶柔性固定化模型,以壳聚糖为载体,双醛淀粉为柔性链,对木瓜蛋白酶进行柔性固定化. 通过对固定化条件的优化,得出选用壳聚糖、双醛淀粉制得的柔性载体(Chitosan-DAS50)在酶用量为14.4 mg/g(酶/干球)、pH 8的条件下,固定木瓜蛋白酶18...; 关键词：柔性固定化壳聚糖双醛淀粉固定化木瓜蛋白酶

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