褐牙鲆

作品数:144被引量:886H指数:15
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除肾髓静脉血处置对褐牙鲆的锁鲜增强效应研究
《食品安全质量检测学报》2024年第20期20-27,共8页刘峰 韩世泽 邢爽 曲敏 徐昙烨 刘俊荣 
国家自然科学基金项目(32201926);辽宁省科技计划联合基金项目(2023-MSLH-011);辽宁省教育厅面上项目(JYTMS20230479)。
目的探讨肾组织静脉血残留对鱼肉品质的影响。方法将健康养殖褐牙鲆分为除肾髓静脉血处理组(kidney-off,K-off)与未除肾髓静脉血对照组(kidney-on,K-on),对鱼体僵直、肌肉白度、断裂强度、质构特性、血红蛋白、三磷酸腺苷(adenosine tri...
关键词:褐牙鲆 除肾髓静脉血 冷藏 锁鲜 
基于Ecopath模型的长山列岛邻近海域褐牙鲆增殖生态容量研究被引量:1
《中国海洋大学学报(自然科学版)》2024年第2期63-72,共10页徐晓卉 尹洁 刘淑德 纪毓鹏 薛莹 任一平 徐宾铎 
国家重点研究发展计划项目(2019YFD0901204)资助。
为确定长山列岛邻近海域褐牙鲆(Paralichthys olivaceus)增殖放流的合理容量,本文基于2016-2017年长山列岛邻近海域渔业资源与生态环境季度调查数据,构建了包括29个功能组的长山列岛邻近海域生态系统Ecopath模型,分析了该海域生态系统...
关键词:褐牙鲆 长山列岛 ECOPATH模型 生态容量 能量流动 
锦州市海域褐牙鲆增殖放流效果调查评估被引量:1
《江西水产科技》2024年第1期31-33,共3页邵跃 
为评估褐牙鲆增殖放流效果,在放流海域开展了资源调查,结果发现,褐牙鲆出现的数量及质量在7、8月份处在最高值,9月份后,开海捕捞,单次渔获中褐牙鲆的数量和质量呈下降趋势。从10次调查的渔获物的组成看,通过近三年的褐牙鲆资源增殖放流...
关键词:褐牙鲆 增殖放流 调查 人工鱼礁 
短链氯化石蜡对褐牙鲆胚胎发育的毒性效应被引量:2
《生态毒理学报》2023年第2期53-63,共11页崔庆奎 韩典峰 丁玉竹 任传博 张信泽 赵军强 崔艳梅 姜芳 李佳蔚 孙琰晴 王景 宫向红 徐英江 
山东省农业重大应用技术创新项目(SF1805301301);山东省藻类产业技术体系(SDAIT-26-05);烟台市科技创新发展计划基础研究类项目(2022JCYJ035)。
氯化石蜡(chlorinated paraffins,CPs)是一系列多氯正构烷烃的复杂混合物,其中短链氯化石蜡(short chain chlorinated paraffins,SCCPs)因具有持久性有机污染物(persistent organic pollutants,POPs)的诸多特性而被国内外学者广泛关注,...
关键词:短链氯化石蜡 褐牙鲆胚胎 发育毒性 氧化应激 
褐牙鲆卵黄原蛋白免疫胶体金技术的开发及其在环境雌激素检测中的应用被引量:2
《中国海洋大学学报(自然科学版)》2023年第3期174-180,共7页滕哈燕 张振忠 汝少国 王军 
国家自然科学基金项目(21607144)资助。
为快速检测海洋环境雌激素,本研究利用20 nm胶体金颗粒和褐牙鲆(Paralichthys olivaceus)Vtg单/多克隆抗体开发了夹心法免疫胶体金检测试纸条,并对胶体金标记条件、T线和C线抗体浓度等参数进行了优化,构建了褐牙鲆Vtg的快速检测技术。...
关键词:褐牙鲆 生物标志物 卵黄原蛋白 免疫胶体金试纸条 雌激素检测 
养殖褐牙鲆的极限品质及锁鲜调控被引量:3
《水产学报》2022年第7期1167-1177,共11页周进 刘俊荣 赵前 曲秦坤 刘悦朋 徐昙烨 田元勇 
国家重点研发计划(2018YFD0901001)。
为构建工厂化养殖鱼类鲜活品质的渔后调控技术体系,以极限品质为着眼点,解读海水养殖白肉鱼刺身级品质形成及变化机制,以褐牙鲆为研究对象,从致死方式着手,探究肌肉品质的极限,即通过极端处置以探索其鲜活品质的极限。以破髓处置(SCD)...
关键词:褐牙鲆 致死应激 锁鲜 品质上限 
长山列岛邻近海域褐牙鲆资源丰度的时空分布及其与环境因子的关系被引量:3
《海洋学报》2022年第2期39-45,共7页徐晓卉 纪毓鹏 薛莹 张崇良 刘晓慧 任一平 徐宾铎 
国家重点研发计划(2019YFD0901204)。
本文根据2016-2017年在长山列岛邻近海域开展的渔业资源和环境季度调查数据,利用两阶段广义可加模型分析了该海域褐牙鲆资源丰度的时空分布及其与相关因子之间的关系。结果表明,长山列岛邻近海域褐牙鲆资源丰度具有明显的季节变化,春、...
关键词:褐牙鲆 两阶段广义可加模型 资源丰度 环境因子 饵料生物 
2021年全国“放鱼日”水生生物增殖放流活动在全国范围同步举行被引量:1
《中国水产》2021年第7期20-21,共2页本刊 
6月6日,全国“放鱼日”水生生物增殖放流活动在各地同步举行,全国各地共举办增殖放流200余场,放流各类水生生物苗种近30亿尾。当天,农业农村部与大连市人民政府在黄海海域联合举办全国“放鱼日”主会场活动,放流三疣梭子蟹、褐牙鲆、许...
关键词:三疣梭子蟹 增殖放流 许氏平鲉 放鱼 水生生物 渔业部门 褐牙鲆 黄海海域 
纳米硒添加剂对褐牙鲆生长性能、耗氧率及排氨率的影响
《现代农业科技》2021年第10期174-175,178,共3页丁小涵 王啸宇 徐铭 沈思思 郭君宁 李俊成 付晚涛 
在饲料中通过喷洒的方式添加液体纳米硒,测定不同浓度液体纳米硒对褐牙鲆生长性能、耗氧率及排氨率的影响。结果表明:与投喂基础饲料的对照组相比,饲料中添加纳米硒的试验组褐牙鲆的终末体质量、特定生长率及增重率显著提高,其中10 mL/k...
关键词:褐牙鲆 纳米硒 生长性能 耗氧率 排氨率 
褐牙鲆中miRNAs与甲状腺激素受体TRβ的相互作用研究
《水产科学》2020年第3期299-305,共7页刘素萍 付元帅 喻杰 张俊玲 施志仪 
国家自然科学基金资助项目(41676138).
甲状腺激素通过与其受体结合对褐牙鲆变态起重要的调控作用,而miRNAs通过结合靶基因3′-UTR在转录后水平调节靶基因的表达。为探讨miRNAs在褐牙鲆变态中的作用,通过生物信息学方法预测褐牙鲆TRβ基因3′-UTR存在的miRNAs结合位点,并利用...
关键词:褐牙鲆 MIRNA TRβ pmirGLO-TRβ-3′-UTR 双荧光素酶报告基因技术 
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