云南高校图书馆联盟文献共享服务平台- 发酵过程优化

发酵过程优化: 作品数：38被引量：152H指数：5; 导出分析报告; 相关领域：化学工程更多>>; 相关作者：张嗣良庄英萍储炬黄明志王永红更多>>; 相关机构：华东理工大学江南大学天津科技大学湖北工业大学更多>>; 相关期刊：《南京理工大学学报》《生物技术通讯》《药品评价》《北京理工大学学报》更多>>; 相关基金：国家自然科学基金国家高技术研究发展计划国家重点基础研究发展计划国家科技支撑计划更多>>

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枯草芽孢杆菌产角蛋白酶的发酵过程优化被引量：5: 《食品与生物技术学报》2014年第5期466-471,共6页刘文涛刘柏宏张娟李江华陈坚堵国成; 国家863计划项目(2011AA100905);国家"十二五"科技支撑计划项目(2011BAK10B03);江苏省自然科学基金项目(BK2012553); 为了实现重组角蛋白酶在基因工程菌Bacillus subtilis WB600中的高效生产,在3L发酵罐中对发酵条件和补料策略进行了优化,建立了补料分批发酵工艺.研究发现,两阶段控制pH,前6小时控制pH 7.0,后期控制pH 8.0、DO 20％,发酵过程以葡萄糖为...; 关键词：重组枯草芽孢杆菌流加策略发酵优化角蛋白酶