发酵过程优化

作品数：38被引量：152H指数：5
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《生物工程学报》
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作品数：7290被引量：33074H指数：45
issn：1000-3061cn：11-1998/Q
主办单位：中国科学院微生物研究所;中国微生物学会
发文主题：生物工程 大肠杆菌 毕赤酵母 纯化 克隆
发文领域：生物学 医药卫生 农业科学 化学工程 轻工技术与工程
《食品与发酵工业》
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作品数：19693被引量：97493H指数：63
issn：0253-990Xcn：11-1802/TS
主办单位：中国食品发酵工业研究院有限公司;全国食品与发酵工业信息中心
发文主题：发酵 食品 抗氧化活性 乳酸菌 抗氧化
发文领域：轻工技术与工程 化学工程 经济管理 理学 农业科学
《食品与生物技术学报》
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作品数：4801被引量：21431H指数：42
曾用名：无锡轻工大学学报（食品与生物技术）；无锡轻工业学院学报
issn：1673-1689cn：32-1751/TS
主办单位：江南大学
发文主题：食品 发酵 欧盟 酶学性质 生物技术
发文领域：轻工技术与工程 生物学 化学工程 农业科学 医药卫生
《中国生物工程杂志》
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作品数：6573被引量：22302H指数：43
曾用名：生物工程进展
issn：1671-8135cn：11-4816/Q
主办单位：中国科学院文献情报中心;中国生物技术发展中心；中国生物工程学会
发文主题：生物技术 纯化 大肠杆菌 原核表达 基因
发文领域：生物学 医药卫生 农业科学 化学工程 经济管理
《南京理工大学学报》
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作品数：4634被引量：17098H指数：29
曾用名：南京理工大学学报（自然科学版）；华东工学院学报；华东工程学院学报
issn：1005-9830cn：32-1397/N
主办单位：南京理工大学
发文主题：数值模拟 火炮 神经网络 征稿简则 仿真
发文领域：自动化与计算机技术 理学 兵器科学与技术 电子电信 机械工程
《生物技术通讯》
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作品数：4803被引量：13889H指数：34
issn：1009-0002cn：11-4226/Q
主办单位：军事医学科学院生物工程研究所
发文主题：纯化 原核表达 大肠杆菌 克隆 基因
发文领域：生物学 医药卫生 农业科学 化学工程 轻工技术与工程
《药品评价》
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作品数：8423被引量：19458H指数：34
issn：1672-2809cn：36-1259/R
主办单位：江西省药学会
发文主题：糖尿病 2型糖尿病 胰岛素 合理用药 疗效
发文领域：医药卫生 文化科学 经济管理 化学工程 理学
《北京理工大学学报》
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作品数：7642被引量：31909H指数：41
曾用名：北京工业学院学报
issn：1001-0645cn：11-2596/T
主办单位：北京理工大学
发文主题：数值模拟 征稿简则 自然科学 中文 神经网络
发文领域：自动化与计算机技术 理学 电子电信 机械工程 兵器科学与技术
《化工学报》
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作品数：15726被引量：73371H指数：52
issn：0438-1157cn：11-1946/TQ
主办单位：中国化工学会;化学工业出版社有限公司
发文主题：数值模拟 传热 动力学 传质 离子液体
发文领域：化学工程 理学 动力工程及工程热物理 环境科学与工程 自动化与计算机技术
《中国食品学报》
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作品数：12106被引量：51471H指数：54
issn：1009-7848cn：11-4528/TS
主办单位：中国食品科学技术学会
发文主题：食品 科学家 抗氧化 食品安全 抗氧化活性
发文领域：轻工技术与工程 医药卫生 农业科学 经济管理 化学工程
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