发酵料栽培

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鸡腿菇发酵料栽培
《特种经济动植物》2011年第9期41-42,共2页程远星 姜涛 
鸡腿菇又名毛头鬼伞，在分类上属担子菌亚门层菌纲伞菌目鬼伞科鬼伞属，是一种世界性分布的食用菌之一。 鸡腿菇鲜食，营养丰富，肉质松软，味道鲜美。它含有丰富的蛋白质，还含有20余种氨基酸，其中包括8种人体必需氨基酸，这8种氨基...
关键词：鸡腿菇 发酵料 必需氨基酸 毛头鬼伞 野生资源 担子菌亚门 营养丰富 人工栽培 
鸡腿菇发酵料栽培被引量：2
《特种经济动植物》2009年第1期39-40,共2页李宪和 
鸡腿菇风味独特，被视为美味佳肴。其肉质肥厚，味道鲜美，营养丰富，而且对治疗糖尿病、胃病和高血压有显著疗效，深受广大消费者的欢迎。
关键词：鸡腿菇 发酵料栽培 美味佳肴 营养丰富 糖尿病 高血压 消费者 肉质 
玉米芯发酵料栽培白灵菇技术要点被引量：3
《特种经济动植物》2005年第8期38-38,共1页秦秀丽 张春艳 
关键词：玉米芯发酵料 栽培技术 白灵菇 品种选择 接种 发菌管理 出菇管理 
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