发酵试验

作品数：141被引量：388H指数：11
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一株高温酿酒酵母的生理生化特性测定及其酒精发酵试验被引量：1
《工业微生物》1991年第2期10-14,5,共6页吴燕 孙忠浩 
关键词：酿酒酵母 发酵 乙醇 
抗噬菌体的谷氨酸生产菌4—210的发酵试验
《工业微生物》1991年第1期5-10,22,共7页贺逸秋 戈宝榛 
关键词：谷氨生产菌 抗噬菌体 发酵试验 
球状节杆菌K1022的2—酮基—D—葡萄糖酸发酵试验被引量：8
《工业微生物》1989年第5期3-7,共5页蒋明珠 白锋 
关键词：球状节杆菌 葡萄糖酸 发酵 
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