防霉保鲜剂

作品数：36被引量：48H指数：4
导出分析报告
相关领域：轻工技术与工程更多>>
相关作者：李喜宏周大军李国龙钟国清王晓英更多>>
相关机构：湘潭大学广东工业大学吉林工商学院中国化学赛鼎宁波工程有限公司更多>>
相关期刊：《黑龙江畜牧兽医》《兽药与饲料添加剂》《广东饲料》《饲料工业》更多>>
相关基金：国家科技部农业科技成果转化资金国家科技支撑计划更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

结果分析中...
选择条件：
  • 期刊=江苏预防医学x
共 条 记 录，以下是1-2
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
裱花蛋糕专用防霉保鲜剂研究
《江苏预防医学》1999年第1期5-6,共2页徐海荣 
裱花蛋糕专用防霉保鲜剂研究南京市卫生防疫站（南京２１０００３）徐海荣裱花蛋糕的霉菌污染一直未能很好地解决，尤其在南方的梅雨季节，适宜的温度、湿度，更易造成裱花蛋糕的发霉变质，使核花蛋糕的货架寿命仅能保证２天。近来，有...
关键词：裱花蛋糕 防霉保鲜剂 研制 
富马酸二甲酯对大米防霉保鲜效果及残留量研究
《江苏预防医学》1995年第4期7-9,共3页袁宝君 滕小沛 仓公敖 陈丽清 戴月 吴涛 周树南 
富马酸二甲酯对大米防霉保鲜效果及残留量研究江苏省卫生防疫站袁宝君，滕小沛，仓公敖，陈丽清，戴月，吴涛，周树南富马酸二甲酯（ＤｉｍｅｔｈｙｌＦｕｍａｒａｔｅ，ＤＭＦ）是一种新型的防霉保鲜剂，美国等国家已批准用于食品（１...
关键词：残留量 保鲜效果 富马酸 霉菌计数 二甲酯 大米 防霉保鲜剂 使用量 试验组 残留量测定 
全选清除导出
共1页<1>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部