高梁红色素

作品数:14被引量:41H指数:4
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高粱红色素的制备及其性质研究被引量:12
《精细化工》1993年第3期52-55,共4页吴立业 江龙法 鲁晓成 胡美如 孙正利 
本文论述了以高粱壳为原料,用酸性乙醇溶液提取天然高梁红色素,并对其工艺条件、产品性质进行了研究。
关键词:天然色素 高梁红色素 高梁壳 提取 
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