Γ-氨基丁酸茶

作品数：28被引量：154H指数：9
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相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
相关作者：周红杰林智李亚莉杨明容吴绍帅更多>>
相关机构：云南农业大学中国农业科学院茶叶研究所浙江大学湖南省茶叶研究所更多>>
相关期刊：《热带农业科技》《杭州农业与科技》《茶叶》《茶叶科学》更多>>
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γ-氨基丁酸茶加工工艺及关键设备被引量：18
《中国茶叶》2007年第4期16-17,共2页林智 杨钟鸣 权启爱 
γ-氨基丁酸茶（又称GABARON茶）是1987年由日本农林水产省蔬菜茶叶试验场首次开发成功的新型茶，要求茶叶中γ-氨基丁酸（GABA）含量必须达到1．5mg／g以上，比一般普通绿茶中γ-氨基丁酸含量提高20～30倍。经动物实验和临床实验证实，...
关键词：Γ-氨基丁酸茶 加工工艺 GABARON茶 设备 降血压作用 高血压患者 罐装茶饮料 动物实验 
“γ-氨基丁酸茶加工技术”通过鉴定被引量：3
《中国茶叶》2005年第1期17-17,共1页林智 
关键词：Γ-氨基丁酸茶 加工技术 鲜叶采摘 茶叶研究所 茶树品种 标准 专家鉴定 新梢 中国农业科学院 国际领先水平 
降压茶——γ-氨基丁酸茶的研究进展和开发前景——访中国农业科学院茶叶研究所、农业部茶叶化学工程重点开放实验室林智博士被引量：9
《中国茶叶》2004年第4期4-5,共2页
关键词：降压茶 Γ-氨基丁酸茶 中国农业科学院茶叶研究所 农业部茶叶化学工程重点开放实验室 林智 
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